翰墨文学

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第191章 餐桌礼仪（第2页）

宽大的不锈钢锅被揭开，这些女艺人纷纷瞪大双眼，满是惊叹之色，因为这里面的菜色是龙虾，而且是超级大的那种，一个盘子里面放一只。

这么大的龙虾，普通人的胃能吃完一定会撑着的这种：“海鲜基本上是宴会酒会上面经常出现的类型菜，尤其是龙虾，更是十分受欢迎。”

“这个是十分有名的蓝龙虾，味道肥美，肉质鲜嫩，边上有准备工具，你们看着好好的想想，利用这些工具，怎么能完整的吃这只龙虾。”

她说完看着杨娜：“既然你都坐着了，那就从你先开始吧。”

杨娜看着面前的龙虾，还有边上的一些酱汁和小巧精致经过消毒的工具，一下子确实不知道该怎么动手的感觉。

而且边上的米菲儿一直都在目不转睛的盯着她，让她觉得烦躁的同时也十分有压力，深吸一口气，想着以前吃小龙虾的样子，然后选择了边上的小刀，从龙虾的头部和颈部的交界处开始切割。

别说她了，就是其余的女孩儿也都是这样认为的，所以都没有露出别的什么表情，米菲儿的表情就有些微妙了。

蓝龙虾是深海里面的一种虾类，身上的壳子还好，但就在头部这块是十分坚固的，所以，就算有人想要把这东西做成虾球都是比较困难的，大众高档的吃法就是这样一整只上来。

她有些无聊的撑着脑袋，毫不意外的看着杨娜根本切不动这个虾的样子，然后用力有些过猛，依旧没切割开，反而将整个盘子都挤歪了，和边上的高脚杯发生了碰撞。

然后，好像全世界都安静了一样，杨娜脸色涨红，有气的，有难堪的，她总感觉边上的米菲儿就是在等着看自己的笑话。

恼火的将手里的刀子一扔：“我不知道。”

眉心微挑，米菲儿面无表情的道：“不知道就不知道，不会很正常，不然我教你们干什么，不过你这摔刀子撂盘子的给谁看啊，蠢还蠢的理直气壮地，真是好笑。”

杨娜终于忍受不了了：“你凭什么说我蠢，既然你是教我们的，为什么不直接教，非要我们自己先动手，说白了就是想看笑话。”

米菲儿一点都没有生气，双手环胸的躺在椅子后面：“第一，我怎么教是我的事情，轮不到你来指手画脚，第二，我就是要看你的笑话，你又能怎么样呢？有本事你不闹笑话，让我看不成啊。”

“但是没办法，有些人天生就是白痴，我本来没打算看笑话的时候，偏偏能做出笑话让我看，我有什么办法？”

她说完后，也不管杨娜的表情，坐直了身子，看着自己面前的蓝龙虾：“都过来吧，好好看着我是怎么做的，学着点。”

被两人争论的不敢说话的一群女艺人顿时纷纷的走了过来，米菲儿边讲解边动手：“你们记住了，西餐里面，刀子和叉子永远都是用来切割食物，而不是包裹食物的壳子。”

说完后从边上的工具里面选择了一把小巧的剪刀：“蓝龙虾的外壳，最脆弱的地方在尾部，你们看一下，从最尾部的这一块开始，随便你是左边还是右边，选择一边进行。”

“记住了，一定不能完全剪短，四个面要留下来一个面，其余的每一块都是如此，按照一条直线来操作。”

米菲儿手法熟练快速利落的，拿着小巧的剪刀，一下子将蓝龙虾除了脑袋以外身子的几截全都剪开了。

然后轻轻地将壳外翻，里面泛红的鲜嫩虾肉毫无损害的呈现在众人面前，米菲儿拿着刀叉将这些虾肉进行分解，最大可能的均匀的放在二十个白色的小碟子里面，然后在每个碟子的边缘淋上一些独家秘制的酱汁。

众人看着惊叹连连，简直佩服的不行，米菲儿面前的蓝龙虾，整个尾部的身子里面的肉已经空了，只留下了虾壳。

她将外翻的虾壳在一个个的放了回去，一下子，从外表上看起来，就像一个完整刚上来的蓝龙虾一样。

拍拍手，指了指边上的小碟子：“一个不多一个不少，自己拿着尝尝吧。”

众人欢呼一声，每个人拿了一个小碟子，当然，这二十份里面不包括杨娜的，所以，在杨娜看着所有人都拿着的时候，她瘪瘪嘴，看着桌子上还有的一份，将手伸了过去。

但是还没有碰到餐盘的时候，另一只手凌空而来，将这个小碟子拿走了，抬头看过去，手的主人是米菲儿，她脸色顿时难看了。

米菲儿用叉子将虾肉两口吃进嘴里，满意的点点头，然后看着身边的厨师：“味道不错，不过我觉得酱汁里面加点辣就更好了，我这人喜欢吃辣。”

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