翰墨文学

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第66章（第2页）

「老太太，饭菜都妥当了，您看要吃哪一个？」这个时候，黄鹂过来了：「还有专门为长生少爷准备的江南口味的早点，老太太可要尝一尝？」

「姥姥，您尝一尝这道芋泥卷儿？是长生带来的厨娘田白氏做的，她最擅长江南的小点心了。」田浩指了指那道芋泥卷儿，比起他以前吃的食品厂用大机器做出来的芋泥卷儿，这种纯手工做出来的绝对造型精美，而且用的是素油炸制，热的时候吃，口味甘美清甜，放凉了吃，又酥脆可口。

且这种芋泥卷儿，并不是大兴城的风格。

做的如此精美，又如此清淡，是江南那边的手艺。

「好，那尝一尝，这芋泥卷儿。」老太太就点了那道小点心。

一个做成紫色牡丹花的芋泥卷儿就送到了老太太的餐碟里。

老太太夹起来吃了一口：「嗯？」

「好吃吗？」田浩眼巴巴的看着他这位亲姥姥。

「好吃，好吃！」老太太很高兴：「你也吃一个。」

「好，我要两个。」田浩笑容软软的，说吃两个的时候，还伸出来两根手指头。

黄鹂就给他夹了两个芋泥卷儿：「这看着就漂亮。」

「你这丫头，就知道看漂亮。」老太太听了这话摇了摇头：「待会儿啊，自己去找点这个吃一吃，知道是什么味道，别总是看外表。」

「谢谢老太太赏！」黄鹂真的很会说话，声音还好听。

这种东西，没有主子发话，其实她们也能吃到，但是能光明正大的吃到主子的赏赐，可是个荣幸呢。

「那姥姥您再尝一尝这道糍饭团。」田浩又指着个点心道：「口感软糯，味道香甜。长生可喜欢了。」

「好，那尝一尝。」老太太从善如流。

黄鹂赶紧给夹了一个放到了老太太的餐碟里。

「嗯，味道不错。」老太太吃了一个就不吃了，但是田浩吃了俩。

「还有这道小菜，叫八宝如意菜。」田浩继续介绍道：「吃粥的时候吃点，味道不错的。」

其实所谓的「八宝如意菜」，是江南的一道清爽小菜，而且它有一个充满了美好愿景的名字：吉祥如意菜。

冬天里吃，便会来年一年都风调雨顺，平平安安。

那是由八种不同的蔬菜组成，并不一定非要固定的哪八种，只要彼此的味道不冲突，便可以入菜。好灵活多变的啊！

这象徵着吉祥如意菜并不都是一种味道，各家有各家的吉祥如意，各户有各户的幸福美满。

最主要的是，这道菜味道足，老太太的味蕾退化了一些，吃饭菜的时候，选的多数都是重口味的和软糯的食物。

昨天吃饭的时候，田浩就注意到了这一点，跟牛奶娘说了之后，牛奶娘连夜告诉了田白氏，这才有了这一桌早点。

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