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&esp;&esp;这道菜都能直接端上艺术馆展台。
&esp;&esp;得把这个好主意和f1101说一下,给基本没有创作瓶颈的仿生人们提供更多的素材灵感。
&esp;&esp;当然,在看到黄记酒楼的电子菜单之后,江祺就知道是他误会了。
&esp;&esp;鸡头米羹的不是鸡头、米羹,而是鸡头米、羹。
&esp;&esp;鸡头米是种植物。
&esp;&esp;相较于鸡头米这个江祺完全没有听过的称呼,它的另一个别称江祺更熟悉——新鲜芡实。
&esp;&esp;鸡头米羹价格不贵,是江茶点名想吃的菜,也是后一批加的。
&esp;&esp;在上菜的间隙,江祺顺便抽空上网查了一下这道菜。
&esp;&esp;芡实到处都有,随便哪个超市都能买到。不过想要做鸡头米羹用料就要讲究,要用葑门南塘一片的鸡头米,这一带的鸡头米更糯,弹性更好,挑选的时候也很讲究,色泽,形状,大小甚至连壳都要考虑进去。
&esp;&esp;最关键的是这道菜居然还是到时令菜,至少在黄记酒楼里这是道时令菜,只有中秋前后才有。
&esp;&esp;江祺几人还真来着了。
&esp;&esp;喝着甜甜的鸡头米羹,打出一个响亮的饱嗝,江祺觉得生活的快乐不过如此。
&esp;&esp;一场盛宴最后用甜汤收尾,江祺看着碗里小小圆圆的鸡头米,觉得它们就是今天这顿饭最圆满的句号。
&esp;&esp;如果黄师傅能够天天下厨就好了,他一定天天来黄记酒楼吃。
&esp;&esp;直接吃到秋展前,其它地方不去了。
&esp;&esp;“江茶,还是你会点菜!”江祺衷心地夸赞道。
&esp;&esp;只爱吃酸甜口菜的他自然是喜欢甜羹的,鸡头米羹甜甜的但不腻,没有平日里在外面吃的糖水甜品那么甜,一口气吃一碗都只会觉得意犹未尽。
&esp;&esp;没那么甜,对甜品的最高评价!
&esp;&esp;江茶也捧着小碗,舀起鸡头米羹细细品尝:“机缘巧合罢了。”
&esp;&esp;说着,江茶还吟诗一首:“一塘蒲过一塘莲,荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆。”
&esp;&esp;“哇,江茶姐姐你好博学啊,居然还会现场写诗。”王二丫一脸崇拜地看着江茶。
&esp;&esp;江茶淡定地道:“不是我写的,我刚刚在网上查到。”
&esp;&esp;众人:……
&esp;&esp;江祺稍微有些回味过来了,江茶不至于无聊到饭前在网上查有关鸡头米的诗,十有八九是在查鸡头米羹的时候顺便看到了这首诗。
&esp;&esp;“你之前不知道这道菜?”江祺问道。
&esp;&esp;“不知道呀,饮食攻略不是由你负责吗?我只负责景点攻略。”江茶道。
&esp;&esp;“那你怎么突然要点鸡头米羹?”
&esp;&esp;“因为黄师傅说了呀。”江茶擦了擦嘴,“他在浏览菜单的时候,用有些失望的语气说:这桌客人怎么没有点鸡头米羹?跟这个时节鸡头米是最好的。”
&esp;&esp;“黄师傅都这么说了,我当然要为他点两份了。”
&esp;&esp;江茶脸上挂着贴心顾客的笑。
&esp;&esp;“嗝。”江祺打了一个嗝,将碗里的最后一口爬进嘴里,放碗准备结束战斗。
&esp;&esp;汪杏花见大家好像都吃得差不多了,开始兢兢业业的扫盘。
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