翰墨文学

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第75章 史诗上的食材（第3页）

&esp;&esp;将虾也淘洗干净，回到了营地边。

&esp;&esp;那边粥已经熬上了，李君阁在熬粥的火塘里边埋上几个土豆，然后另生了一堆火，开始烤鲫鱼。

&esp;&esp;一边抹油一边烤，不一会鲫鱼就变成了金黄色，在油光下吱吱冒泡。

&esp;&esp;蔡学均在旁边直抽鼻子：“我靠这味道太香了，这股香味好特殊！嗯，有竹子的清香，怎么还有股柠檬的味道？”

&esp;&esp;直播间里一群人闹闹嚷嚷。

&esp;&esp;“主播真弱鸡，香茅都不认识！”

&esp;&esp;蔡学均在一旁优哉游哉地跟直播间里的人互动：“哼哼哼！啥弱鸡，说得好像你们认识似的，猜得不错应该是刚刚二皮采集时告诉你们的吧？”

&esp;&esp;“靠！说得我们竟然无言以对！”

&esp;&esp;“硬菜啊！香茅烤鲫鱼！沟主打野真不将就啊！你看菜头都在那边吸口水了！”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;鲫鱼烤好，李君阁找了张树叶，将鲫鱼放在上面。

&esp;&esp;然后拿起一口锅子，倒入油，开始炸虾。

&esp;&esp;虾子很快就变红了，李君阁不断的翻着锅子，不多一会儿就变得酥脆。

&esp;&esp;在炸虾上洒上一些辣椒面，盐和碎野葱白拌匀，将一个粗竹筒剖成两片，将虾倒入其中一片里。

&esp;&esp;然后不洗锅，倒了一点油烧开，倒了点辣椒面进去，做成油酥辣椒，里面还带着一些炸虾的味道，然后待油放冷后加盐，将摘耳根，野葱倒进去，拌匀后倒入了另一片竹筒里边。

&esp;&esp;见粥熬得差不多了，将百合放进去继续熬煮。

&esp;&esp;接下来开始清炒荇菜，炒完后也放进一片竹筒里边。

&esp;&esp;然后烧了一点油，待油开后拿出一条烤鲫鱼丢进去，再加水熬成一锅洁白的奶汤。

&esp;&esp;汤熬得差不多了，捞出鲫鱼不用，继续收汁，收到一半的时候加入蒲菜，等汁收得差不多了，蒲菜也熟了，加一些盐后将蒲菜倒入一片竹筒里。

&esp;&esp;这时粥熬好了，加入炸虾时留下的一些活虾放进去，熬煮一会后将锅子端下来，将荇菜花放进去搅匀，让它们在粥里烫熟，最后再在粥里加一点盐。

&esp;&esp;蔡学均看得叹为观止，一边拍几个菜的特写一边赞道：“我靠！香茅鲫鱼，油炸草虾，奶汤蒲菜，清炒荇菜，凉拌摘耳根，荇菜百合河鲜粥！二皮，你确定这是在打野吗？这规格接待外宾都可以了啊！”

&esp;&esp;直播间里炸了！满屏的“6666”乱飞。

&esp;&esp;“我靠！这不一会愣是弄出了五菜一粥！这特么哪里是荒野求生！这特么就是美食之旅啊！”

&esp;&esp;“老子今晚在城里吃泡面！他们在野外搞了五个菜！”

&esp;&esp;“别动，那道奶汤蒲菜放着让我来！”

&esp;&esp;“这食器也别致啊，青毛竹筒对开，并排放在一起咋这么好看呢！”

&esp;&esp;“白色的蒲菜，翠绿的荇菜，红色的虾，褐色的烤鱼，红白黄的粥！这颜色搭配，啧啧啧，不行我下楼买个面包先顶顶……”

&esp;&esp;“上得厅堂下得厨房啊！小鲜肉你等着，腐姐今晚就订机票！”

&esp;&esp;……

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