翰墨文学

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第159章 讲究（第2页）

&esp;&esp;她一下子热情起来。

&esp;&esp;唐二公子看了一眼陈平，许久之后勉强地说道，“你还真是个现实的丫头。”知道自己的好处了，这突然就热情得不行。

&esp;&esp;云舒却只是抿嘴微笑起来。

&esp;&esp;因唐二公子的好处不少，因此她还难得去了厨房跟厨娘说做几样好菜，还特意叫厨娘去外头买了最新鲜的肥鱼回来做水煮鱼。只是想到陈平说唐二公子最近上火，云舒自然也不敢给做更多的辣的菜，又拾掇了些青菜叫做了白灼菜心，想到一会儿做烤鸭也要用饼，索性叫做了更多，又叫切了许多的新鲜爽口的青菜等着一会儿给唐二公子做蘸水春饼。忙忙碌碌好些时候，外头的鸭子都宰好，云舒就在厨娘的身边教她们如何做这烤鸭。

&esp;&esp;因第一次做烤鸭，因此厨娘们也有些不明白，云舒就在厨房蹲着。

&esp;&esp;不过到底是跟她一块儿做了许多菜色的厨娘，不大一会儿就已经学会了，大大的壁炉给烧起来，里头放了云舒叫陈平专门预备的果木。

&esp;&esp;等做出了烤鸭，她才叫厨娘给拿到外头来，就见唐二公子已经忍不住走了过来，诧异地看着云舒仿佛是在看一个神仙问道，“这是什么？你说的烤鸭？怎么这么香？”他在屋子里都能闻到这后院厨房里的那股子香味儿，可见这烤鸭的确是香得不行，更何况云舒手里的烤鸭色泽焦黄瞧着肥肥胖胖的，外皮油滋滋的，离得老远就只觉得香气扑鼻而来，叫人忍不住食指大动。

&esp;&esp;他是真的觉得云舒有点不一般了。

&esp;&esp;“二公子趁热吃一个？”云舒刚才不过是实验了一下，因这烤鸭要炉火的火候十分要紧，火旺了不行，火小了也不行，因此不敢多做，只先做了一个练手。此刻见第一只出来的鸭子瞧着不错，就对唐二公子说道，“二公子如果尝着好，再叫厨娘们现做。不然冷了的难免滋味儿差一些。”她虽然不会亲自动手下厨，不过片鸭子却并不难，问厨娘要了一把刀子就小心翼翼地给鸭子片鸭肉，还要注意着要一分皮下带着几分肉，那精细的模样叫唐二公子看了一会儿，叹了一口气。

&esp;&esp;“这要不是这鸭子太香，我早就走了。”

&esp;&esp;吃个鸭子这么费事儿，唐二公子都觉得云舒到底是个女孩子。

&esp;&esp;不然换了男子，这么一只鸭子拷出来直接拿起来大口撕咬就完了。

&esp;&esp;云舒哼了一声。

&esp;&esp;“精细点儿有什么不好？大碗喝酒是美，可是精致饮食也没什么不好啊。”她把这只烤鸭的鸭肉都给片下来不说，还拿了鸭架舍不得丢了，叫厨娘拿回去等着一会儿再片几只烤鸭一口吊汤熬粥，这讲究完了又小气起来。唐二公子看得眼角微微一跳，觉得这什么下脚料熬的鸭汤粥只怕也是给自己吃的，只是云舒已经笑嘻嘻地拿了一旁的薄饼饼皮，刷了甜面酱，又卷了切得细细的葱丝黄瓜丝鸭肉等等卷了一个递给唐二公子。

&esp;&esp;“你这饼也太小了。”唐二公子抱怨说道。

&esp;&esp;云舒也不说话，只是把这卷饼往唐二公子的眼前一送。

&esp;&esp;唐二公子嘀咕了两声拿过来胡乱地往嘴里一塞，咬了一口，眼睛慢慢地亮了。

&esp;&esp;“这个好，多烤几个。”他也不用云舒再帮自己卷饼，反正刚才也都看见云舒是怎么干的，把面前的卷饼往手里一放就自己动手，一眨眼的功夫就把桌上的这一整只烤鸭片下来的鸭肉一扫而空，这才打了一个饱嗝儿对云舒说道，“你讲究得还真是不得了。这滋味儿真是不一样。”他只觉得这烤鸭的滋味儿极好，特别是卷着薄饼吃，别有一番风味儿，因此对云舒刚刚那么讲究竟然还理解了几分，急忙对云舒说道，“你说的对！这吃食是得讲究点儿！”

&esp;&esp;云舒忍不住转头笑了一下。

&esp;&esp;“你现在连我都敢笑话了，真是了不得了。”唐二公子吃人嘴短，见云舒偷笑竟然还不能如何，只是叫一旁笑嘻嘻的陈平赶紧叫自己带来的下人去杀鸭子，争取把这回带来的鸭子都给烤了，一边对云舒说道，“这烤鸭从前我倒是没吃过滋味儿这么好的，你这心思还真是灵巧。”他想了想，就对云舒问道，“这个如果在京城里卖一定受欢迎。你怎么不做这个生意？你放心，这样的买卖我也护得住。”

&esp;&esp;他只担心云舒是叫之前那水果月饼的事儿给吓住了。

&esp;&esp;不过是个还没有什么几乎含量的月饼，只是因为新巧些就被权贵看上几乎要灭了陈平，更何况是这样更加新奇的烤鸭呢？

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