翰墨文学

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第53章 马铃薯（第2页）

甘蔗能提供糖类，长得快，新鲜甘蔗的热量能比得上红薯，绝对比陈经纶他们建议的种菜要靠谱。之后就是一些本地冬季常种的蔬菜，包括冬瓜白萝卜等，只可惜南瓜的季节已经过去，要不然这东西也能够作为救荒粮。

最后王文龙请求徐学聚找门路问一问能不能弄到马铃薯。

根据历史，马铃薯在万历年前后可能就进入了大明，因为几十年后徐光启《农政全书》其中就已有对马铃薯的记载。

但是王文龙询问徐学聚和陈经纶，两人却都表示没听说过这种作物。

王文龙一番思索终于想起，和从沿海传入的红薯南瓜不同，马铃薯进入中国的路径应该是从缅甸经云南传入和贵州四川。

马铃薯适应高寒高海拔的气候，生长所需的温度比红薯更低，其实不太适合沿海地区种植，反而是云贵地区合适的辅粮作物，一直到几百年后云贵川地区也热衷于做狼牙土豆、洋芋片、旋风土豆等等，换各种花样吃马铃薯。

“藩台大人可以找西南人士询问，或许能得到结果。”

说这话时，王文龙心中也有些打鼓，因为此时云贵地区正在闹播州杨应龙之乱，说不定会影响马铃薯传入和散播的度。

想要推行瓜菜代，必须要在短时间内弄到大量的马铃薯薯种，但若是这时因为战乱，马铃薯还旨在云南或贵州的哪个边境地区少数种植，即使现了，也是远水解不了近渴。

徐学聚也有这样的担忧，但是他还是连忙找关系去询问，甚至直接动用官方的驿站，快马加急寻找薯种。

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十月中旬，今年福建冬天的雨水特别强，但是这却让王文龙等人高兴，雨水太多顶多让作物长出来不好吃，总比种不了菜来的好。

凄风冷雨敲打着窗檩，徐学聚身上披着一件蓑衣带着一群幕僚仆役快步走过藩台衙门的门楼。

在他进院之后身后的仆从连忙关上用铁皮包着还密密层层盯着铁钉的大门，多少能够阻挡刺骨风雨的飘入。

见到徐学聚一脸兴奋的进屋，正在谈论事情的王文龙和陈经纶都看向他。

徐学聚高兴说道：“建阳，你说的那个马铃薯，果然在广西找到了！”

陈经纶惊讶道：“大明果有此种作物？”

徐学聚脸上的喜悦神情溢于言表，“是我的同年写信来说的，他到乡间寻访到这马铃薯，果然如建阳所说，可以抗严寒并且能够当做主粮，吃了饱腹感不比粮食差多少！”

“此物在广西几县已经有人种植，特别是当地土人已种了十几年，只是一时还没散播开，我已要那他在当地广买薯种，直接装上船只走海路运到福建。”

这年代从广西运大宗货物到福建，最近的道路就是从梧州进入广东，然后从广东出海，所费的时间如果快马加急能够缩短到十几天。

而徐学聚的那位同年也知道他急需薯种，在来信的同时就已经派出船只往福建运输马铃薯，过不了几天马铃薯就能在泉州上岸。

王文龙闻言也是高兴，“如此一来作物就都找齐了！”

（本章完）

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