翰墨文学

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第355章 初制枫糖（第1页）

陆东成在天香楼附近滞留了片刻，还是下令让车夫赶车离开，只是脑子里盘算着如何与萧天洛修复关系，如今谁不知道这位只要眨个眼，便是赚钱的买卖？

天香楼今天是人流熙熙攘攘，萧天洛和祝久儿见菜的出品保持着质量，也就放心离开。

刚刚到府，就听说派出去的人回来了，而且将弄来的东西搁在他俩的院子里，萧天洛心里一喜，步伐尤其快，迅速进了院子，率先看到的就是那天过招过的男人。

这男人也随了祝家的姓，人称祝四，他一改之前的嚣张态度，抱拳道：“姑爷。”

萧天洛简地要应了一声，来到那些加了盖子的木桶前，掀开，闻到扑面而来的香气，打个响指道：“干得倒是不错。”

“姑爷指点得好。”祝四咧嘴一笑：“属下还是头一次知道这树干里能出汁。”

属下？萧天洛更乐了，这人多灵光啊，打一顿就老实了。

闻着这气味，大小姐好奇地看过去，只见桶里全是液态的东西，也不知道萧天洛准备拿来干嘛，但闻着就有一股甜甜的淡香。

“这是枫液，原本准备用甘蔗制糖，可惜安王爷那边出了岔子，计划被打乱，只能另择材料，”萧天洛挑挑眉道：“这是我从山志中看来的。”

山志就是野史，没等祝久儿细品，萧天洛双手抱在胸前：“姑且一试，若是败了再说。”

他要是说得言之凿凿，大小姐对他的疑心就更重了。

他要怎么解释自己脑子里装了许多知识和技能，来处是哪里，全身长满嘴也说不清楚。

大楚有枫树，这是他晓得的，枫液能提取出枫糖浆，可惜的是枫液的采集一年只有一次，在每年的晚冬或初春，只有六到八周的时间可采，现在正是时候。

而且也不是所有的枫树都能提取出枫液，树龄五十年以上才可以，打孔也有讲究。

萧天洛调动私兵的时候就手写了一份采集指南，直接绘了图，深度多少，方位如何。

为了保护生态，每一棵枫树的孔都不能打得太深，来年要换新地方打，不能用原孔。

抽汁也要保持在百分之十左右，这树液如同人的血液，哪能取之不竭。

将这些汁液加热，蒸发掉大部分水分后即得到浓缩的糖浆。

萧天洛领着他们进了厨房，看着这些汁液变成浓稠的液体，慢慢衍生出不一样的香味，祝四的眼睛都瞪直了：“姑爷，这是？”

“枫糖浆，可以用在食物上，可惜啊，这些都得封存贮藏，一旦开封必须尽快食用，不然就得冷藏，一般人家可是冷藏不了的，除非有冰窖。”

“成本这么高？能卖得动吗？”祝久儿担忧道。

萧天洛弹了一下她的脑门，提醒道：“杂货铺子的客人是缺钱的主吗？”

私兵们不负他所望，临走的时候，萧天洛打赏了好几锭银子给祝四，让他带着兄弟们去喝酒以示犒赏，那祝四把银子往怀里一兜，笑容都真切许多：“多谢姑爷。”

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