翰墨文学

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第361章（第3页）

“放心吧，你看我今天，哪句话拿红旗开玩笑了？”杨红星将苏招娣扶到床上，帮着脱了鞋、盖上被子，边笑道，“我可什么都没有应承他。”

苏招娣愣了一下：“……”

好像还真是，一直都是杨红星在查云风霆的老底，确实没有提到红旗和婚约的事情。

“妈，你就放心吧。”杨红星安抚的拍着苏招娣的肩，“最近他要是还来，就应付着，态度不用太好，也别翻脸。”

“这……要应付到什么时候？”苏招娣眉头紧皱着。

“用不了多久。”杨红星微笑。

苏招娣打量着杨红星，好一会儿，才板着脸说道：“那我就等着看，话先说好，你要是敢……”

“要是敢做损害顾家名誉的事情，让我好看。”杨红星笑呵呵的接话。

这样的话，之前她就听过。

“我可没这么说。”苏招娣僵了一下，避开杨红星的目光躺了下去。

“我去炖汤。”杨红星咧嘴一笑，帮着掖了掖被子，转身出去。

“二嫂，二嫂，你看我们弄了好多的黄鳝。”顾弘民抱着一个竹篓，浑身泥水的跑了进来，献宝似的送到了杨红星的面前。

“这么多？”杨红星探头看了一眼，伸手接过。

这可是好东西，很合适苏招娣和顾弘军吃。

“我和成大哥抓的，还有一些是二狗他们帮着抓的。”顾弘民解释道，“他们知道妈和三哥需要补身体，抓的都没带回去，都给我了。”

“这样啊。”杨红星很意外，这些个小屁孩还挺讲义气的，“那我一会儿做好了，你给他们也送些过去。”

“嗯嗯嗯，我跟他们说了，我二嫂做的饭菜可好吃了，他们可羡慕我呢，嘿嘿。”顾弘民一听有好吃的，话匣子立即打开，跟在杨红星后面说起了自己吹牛的事情。

杨红星很有耐心的搭着话。

成全没参与，自顾自找事情做去了。

“二嫂，我能做什么？”顾弘民从成全的小尾巴变成了杨红星的，一直跟在她后面转悠。

“打水。”杨红星随口给了个任务，心里想着怎么处理这么多的黄鳝。

第507章黄鳝汤

黄鳝表皮粘液较多易滑，清洗起来并不容易。

杨红星找了一块小木板，在上面敲了一枚钉子，钉子敲透，从木板的另一边透过，做成了一个临时的工具。

清洗干净后，她抓起一条黄鳝挂在那钉子上，菜刀在黄鳝脖子处下刀放血，顺着切口剖开鱼身，利索的去除了内脏，再顺手切成大小均等的小块，扔到清水里泡着。

静置半小时，将鱼肉的血水泡出就可以用了。

家里没有太多的食材搭配这黄鳝，杨红星只好挑了最简单的葱姜蒜。

切好的姜片放入油锅爆香，等到姜片变成金黄色、边缘焦糊时，放入黄鳝翻炒，姜片可去腥，翻炒之后煮出来的汤也会呈现奶白色。

杨红星只用了三分之一的黄鳝，其他的都留着，可以慢慢吃。

按着黄鳝的数量，往锅里加入适量的水，泼入料酒，放入蒜头，盖锅焖煮十分钟左右，等当黄鳝汤呈现出奶白色时，再加入适量的盐和切好的葱段、香菜点缀。

“好香~好香~吸溜~~”顾弘民眯眼扒在灶台边上不断的抽动着鼻子，一脸的馋样。

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