翰墨文学

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第115章（第2页）

言念伊猜想应该是李妈，索性直接走进厨房。

“李妈。”言念伊。

“哎，小姐回来了。”李妈惊喜地擦了擦手，刚整理好厨房准备出去，见言念伊回来了，不免关心几句，“有没有吃饭，李妈给你做你最爱吃的……”

“我吃过了。”言念伊笑眯眯地打断李妈的话。

“也是这个点应该吃过的。”李妈慈爱地，“小姐今天没去公司吗？”

“没有，有点别的事。”言念伊看了眼冰箱，“李妈，你现在有时间吗？我想学做糖醋排骨，想麻烦你教我一下。”

李妈双手一拍：“有时间，糖醋排骨吗？家里好像没有排骨了，我现在出去买。”

言念伊闻言，掏出手机发了条消息出去：“不用，我找人送，更快。”

李妈出去买食材，来回在出发前的收拾又是一段时间，她等不了那么久。

十分钟后，有人将言念伊所需要的食材送到。

“李妈，我们现在开始。”言念伊看了眼时间，已经九点了，她只有两个半小时的时间，排骨做过后，还要煲汤，炒几个素菜。

不过好在煲汤和炒菜可以同时进行。

“李妈，我们可以开始了。”言念伊。

“好，先把小排煮半个小时。”李妈道。

言念伊拿起。已经剁好收拾好的小排，放入锅中。

“要煮半个小时这么久吗？”言念伊好奇。

“是的，要焯水，去去味。”李妈。

言念伊明白的点头，心里记下这个关键点。

不可能傻傻地站在旁边等半个小时，言念伊又跟着李妈趁着半小时煮排骨的时间，学做炒菜。

炒菜相较于排骨和煲汤要简单许多。

学着也快。

不多时，言念伊就学过了一样炒菜。

只不过技法还不是很熟练，生疏的撒盐，还要时刻提防被飞溅出的油花烫到。

“李妈，半个小时到了。”言念伊看了眼时间，精准把控在李妈说的时间内。

李妈看了眼锅内的情况，关了火，抬手握住锅的把手。

“李妈，我来，你说就可以。”言念伊急忙道。

李妈有些为难，锅内的水滚烫，若是不小心烫到言念伊了，可不行。

“没事的。”看出了李妈的顾虑，言念伊宽慰她，“我会小心的。”

见状，李妈不再坚持，只是不断的在言念伊耳边道：“小心点，别烫着了。”

小心翼翼地将水倒去，然后将排骨拿出来清洗一番。

“然后用这几种调料腌制十五分钟。”李妈将所需要的调料拿到言念伊面前，方便她使用。

看着在李妈的指导下，将调料一一倒入。

做完这些后，言念伊转身投入到炒菜的学习中。

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