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第340章:师父说:怎么蒸鸡蛋是门领导学问
进了师父门,两人对坐。
我把刚才到萧书记家,萧、孟两人的表态,全汇报了一遍。
师父很高兴。他说:
“人老了,为什么会老得很快?就是没有一份事业了。没有事业,就是不再被人需要。
所以,万海清其实是很感激你的,当然,我更加不同。
身边无妻儿子女,天天没事做,也不舒服。你能想到请我帮你去做点事,我非常高兴。”
我笑道:“特别萧书记非常支持,说马上就要建立党支部。还要四水日报报道。”
师父说:“至于我,星期一,暂不参加你们的会议。”
“为什么?”
“周一,你照样开会,你要先跟黎专长,林局长商量,说需要一个长期驻点的支部书记。
你再推荐我,这个,又不是什么正式官职,他们会同意。
不然,你直接向市长书记汇报了。他们觉得你独断专行。毕竟,他们帮你的忙,也许作用不大,坏你的事,二比一,你也不好办。”
我点点头,说道:“您指教的对。”
师父说:“你有工作热情,但要注意工作方法,有些细节还是要过细考虑。
比如,我上次到你家吃饭,那个蒸鸡蛋是谁做的?”
我笑道:“旭哥。”
他说:“他就比别人会做菜,别人做的蒸鸡蛋,就起蜂窝,起泡泡,有小孔。旭日做的就没起泡泡,没有小孔,非常鲜嫩。
为什么?这就是注意了方法。”
我问道:“这里有什么方法?”
师父说:“第一点,蛋和水的比例是一比一点五。水加多了不行,水加少了也不行。”
我点点头。
师父说:“蒸鸡蛋到底是用冷水、温水还是开水呢?这也是门学问。”
我说:“一般是用冷水吧?”
师父说:“冷水调鸡蛋,蒸出来比较硬,温水调鸡蛋,蒸出来比较适中。开水调鸡蛋,蒸出来最嫩。”
“啊?开水调鸡蛋,我还是第一次听说。”
“你可以试一试。不过开水不要100度,而且搅动要比较快。”
我点点头。
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