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入冬之后,一种从没听过名字的酒水,在松江郡各府的酒铺、酒楼陆续推出。
汉井坊!
最初的时候,这种没什么名气的新酒并没有多少人问津,很多酒楼甚至拒绝进这种酒,尽管它的包装看上去相当精致。至于原因,主要还是松江并不缺酒的缘故。上等的竹叶青、剑南春之流就不说了,即便是松江本地的普通美酒,也有同样是镜湖出产的白玉堂,以及泰泉县那边的松醪酒。
后两者味道都还不错,价格也不贵,一斤散装的、兑了水的白酒仅仅只要两银币;即便是上好的坛装白玉堂,也不过六枚银币。放到其他地方或许还有点小贵,但松江这边普遍比较富饶,家境稍微不错的百姓,都能时不时打上几两小酒喝喝。
正因为这些酒已经占据了市场,汉井坊才没能迅速取得突破口,尽管喝过它的人都对它推崇备至。
转机在于二十四节气“小雪”的那天,总督府举办的一场酒宴。
宴会的规模挺大,很多松江军的高层官员和登州本地的贵族都受到了邀请。宴会上,觥筹交错,气氛一时非常热闹,堪称松江郡大半年来的一场盛事。只不过,到了祝酒的时候,总督陈武举起杯中的剑南春,却莫名摇了摇头。
这还了得!
如果说,一年以前陈武刚入住松江的时候,还有人怀疑陈武这个总督做不长。可到了现在,松江军越发兴旺,甚至公然占了宁海郡,帝国也没什么办法。任谁都能看出,陈武这个三郡总督、甚至是将来的“东南王”,已经越发稳固。见陈武似乎有些异样,自然有无数文武官员和贵族们追问。
陈武这才叹道,剑南春虽然好,却不合自己口味,而且味道太烈,容易上头!
“原来是这等小事!”
见总督大人只是为了酒的事犯愁,顿时有本地的贵族们上了心,将此事看成讨好总督的机会,争相向总督献上自家珍藏的美酒。一番品尝之后,陈武对恰好有幸参与宴会的镜湖县令奉上的美酒大加赞赏,并且难得的追问了这酒的名字。
镜湖县令方才言曰:名为汉井坊!
陈武总督对此十分满意,当场命令日后总督府一切宴会事宜,均采用此酒。消息传开,整个登州为之轰动。能让总督都为之叫好、指定为总督府宴会专用的美酒,味道能差么?
短短三日之间,汉井坊从先前的名不见经传,响彻了整个登州,随后迅速扩散到了整个松江。原本有点打不开销路的汉井坊酒,在短短时间内被卖断了货。更多看到商机的商人们,实在找不到货源,索性直接派人打马赶到了镜湖县,直接从康谷的酒坊现款提酒。
库存的一万坛美酒,顷刻间售罄!
在酒坊外等着提酒的商人,足足有数十家之多。随着时间推移,就连宁海、天南的商人们也从总督的态度中感觉到什么,先后赶了过来。而这时候,随着汉井坊酒的口碑发酵,前期销售的美酒已经养出了一批忠实的顾客。这些顾客,又反过来坚定了商家们的信心。
在康谷外等着提酒的各家商人们,提货的数量多达十万坛!
若是靠康谷酒坊现有的产能,就算再等半年都不足以满足这些客人。好在,在陈武不惜总督的面子亲自上场打广告前,杜春就已经得到了提醒,开始了大规模的扩充人手、提升产能。附近谷内就堪着上好的水源,又有整个松江府库的粮食支持,运输酒坛、成品美酒的官道也修通,一切近乎水到渠成。
等到了十二月份的立冬之时,康谷酒坊的每天的产量已经突破了千坛,而且还在快速增加。
在提供了大量工作岗位的同时,康谷的酒坊也创造了大量的财富。哪怕现在还只是一个开始,连松江本地的市场都远远没能满足,汉井坊已经展露了它可怕的敛财能力。
在陈武的要求下,汉井坊酒分为两个档次。
跟本地其他的白玉堂、松醪酒差不多,也是分为了针对下层百姓的普通散装酒,以及针对富商、贵族们的精装酒。
普通的散装酒,用大号的酒坛装盛,分为十斤、二十斤、五十斤不等。平均下来,成本并不比白玉堂高,但由于口味不错,再加上最近名声被炒得火,出厂价能让酒坊的利润超过200%!
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