翰墨文学

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第67节（第1页）

&esp;&esp;韩涵一听道：“妈妈这话怎么讲？”

&esp;&esp;张嬷嬷道：“涵姐儿可还记得，我有个姐姐就在大厨房的。”

&esp;&esp;韩涵一听直拍手，“没错，果然还是厨房最得便利。日后就是珍娘和惠娘这两个贱人来了，也要瞧我乐意不乐意给她们好吃好喝的。”这才是韩涵真正的用意。

&esp;&esp;林蕊初却道：“不妥吧。这厨房的差事可是关乎一家上下的饮食，马虎不得。姨妈如何能给轻易给你料理了？”

&esp;&esp;韩涵笑道：“你又不是不知道，我要过什么是得不来的。且我又不是要来耍的，而是给我娘分忧来了。”

&esp;&esp;林蕊初想起秦夫人对韩涵的护持，一时也不再做声了。

&esp;&esp;☆、程的，照着做没大错，于是秦夫人便依了。

&esp;&esp;韩涵一得秦夫人应准，头一件便是走马上任去了。

&esp;&esp;虽说将军府里各家各院都有小厨房，但平日里不过是用来烧个水，煎碗药的，总管一日三餐的还是大厨房。

&esp;&esp;大厨房里的大管事，正是韩涵乳娘张嬷嬷的姐姐，叫王宝山家的。

&esp;&esp;王宝山家的是早从她妹妹张嬷嬷那里得了风声的，这日一听说日后大厨房由韩涵掌管了，王宝山家的没有不献殷勤的。

&esp;&esp;厨房乌烟瘴气，油烟冲天的，不好说话，王宝山家的就早早收拾出一间小耳房。

&esp;&esp;待到韩涵看过了大厨房，受了半天的烟熏火燎的味儿，一到这干净整洁的小耳房，自然就十分受用了。

&esp;&esp;王宝山家的亲手上了茶，又献了才出笼的小点，道：“二姑娘是金枝玉叶，怎么好来厨房这种地方的，有什么话只管传小的就去回就是了。”

&esp;&esp;韩涵笑道：“我日后到底要将厨房打理起来的，不亲自来一趟心里没数。”

&esp;&esp;王宝山家的陪着笑脸，道：“姑娘的这话也是理儿。”

&esp;&esp;韩涵这才问起厨房里的事儿，“你且说说，如今各房各院，都是一个什么份例？”

&esp;&esp;☆、第十回风波因起珠花簪，刁奴蓄险心欺人（四）

&esp;&esp;韩涵一旁的张嬷嬷，偷偷给王宝山家的使眼色。

&esp;&esp;王宝山家的会意，回韩涵道：“老太太那里的都是看老太太喜欢吃什么，又或有什么时鲜的就上，每月现结，从没定例的。大太太和二太太屋里的份例是每日鸡一只，鸭一只，肉两斤，菜蔬瓜果……”

&esp;&esp;厨房里的事儿最是琐碎的，王宝山家的又故意说得繁琐，韩涵听了一会子就不耐烦了，只问道：“罢了，罢了，别人的也就罢了，你只说花家那院里又是一个什么例？”

&esp;&esp;王宝山家的笑道：“只因为他们家老太太和两位姑娘，常在我们家老太太屋里吃的，所以大太太吩咐下的，他们家都是比着太太们屋里例做的。”

&esp;&esp;韩涵一听，沉了脸道：“这怎么能成。既然他们家的人时常到老太太屋里吃的，就没有白添了老太太屋里的份例，而他们原来的份例还照给的理儿。以后给他们家院里的例，定要添减了他们吃用了老太太的后，再给他们家送去。”

&esp;&esp;王宝山家的听了直怔愣的，按说依照秦夫人她们屋里的例给花家已是不够了，因人家家中还有花渊鱼夫妻的，不像柳夫人屋里的例是不算宁氏和韩诗在内的，宁氏和韩诗自己独成一例，所以平日里就是花家有不够的，花家也只是打发人来给现钱买了，倒不用她们大厨房的人贴补，省了不少心。

&esp;&esp;可如今韩涵却还要添减花家的份例，这让大厨房如何撑持得过的？

&esp;&esp;见王宝山家的犹豫不决的，韩涵道：“你只管依我说的做，太太那里我自会去说，和你们不相干。”

&esp;&esp;王宝山家的也是府里的老人了，那里还会不明白，这是韩涵要拿花家作筏子了，且又一想有了韩涵这话，她王宝山家的又能捞倒了多少好处的。

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