翰墨文学

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第164章（第1页）

杨红星和顾红旗送走了顾弘骁，关上了门。

“你先上楼休息吧，后面屋里的被褥都是干净的。”

杨红星指了指楼上。

她想着，今晚顾弘骁不回来，明天一天休息时间，明晚他差不多就要回部队，这样，正好把后面那间给顾红旗住。

“你还要忙什么吗？”顾红旗看了看屋子，望着杨红星问道。

“我把良子他们送来的东西分一下，还得洗个澡。”杨红星指了指堂屋的两个篓筐。

“我帮你。”顾红旗马上起来，帮着收拾了空碗，端到厨房洗了起来。

杨红星也不阻止。

成良成全两人送来的东西不少。

有米有面有蛋有肉，还有苹果、梨，以及两罐麦乳精，除此还有不少的芥菜梗。

杨红星把东西分类放到了厨房。

里面的肉单独拿了出来。

这天气虽说还没到最热的时候，可也不凉快，这些肉不及时处理，也是会坏的。

她把猪肉都抹上了盐。

剩下的板油，全部切成了小块，用清水洗了好几遍。

顾红旗已经洗好了碗，转头张罗着洗衣服。

她带来的衣服破了一套，脏了两套，不洗就没得穿了。

锅涮干净，杨红星按着一比一的比例加入板油和清水，板油块铺平，灶膛里添上柴禾，重新烧旺了火，她又腾出手去准备配料。

家里没有洋葱，蒜头倒是有。

她足足剥了三个蒜头才停手，又洗了一块姜，切片待用，一小撮小葱洗干净，挽了两个葱结。

这时，锅里的水已经沸了起来。

约摸过了三分钟，杨红星将焯过水的板油捞了起来。

锅里的水倒掉，重新涮锅加水，把板油重新加进去，边熬边用锅铲不停的对板油进行翻动，让其在锅中受热均匀。

等到锅中的水汽被完全炒干，板油开始出油，顾红旗也利索的洗好了衣服，过来帮着烧灶。

“小火。”杨红星看了一眼，吩咐道。

“好。”顾红旗立即撒出一根烧了一半的柴禾，埋进草木灰里来熄了火。

杨红星看着油渣快要被熬干时，把准备好的配料倒入其中。

没一会儿，油就熬好了。

她找了两个干净的陶罐，往里面加了一勺的食盐，些许花椒，一把大豆，然后将熬好的油舀了进去，把盐搅拌均匀后，把罐子推到了灶台角落，随手用竹廉子盖住。

剩下的油渣撒上些许盐，盛到了大碗里。

杨红星尝了两块，递给了顾红旗。

顾红旗说完了自己的经历，倒是放下了不少，这会儿也没和杨红星客气，也捏了两块吃。

余下的放进了厨柜。

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