翰墨文学

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第208章（第1页）

还好这饺子没有让他下去，不然就吃不了了。

热的滚烫的水，放冻得实诚的饺子，还没有掰开，有些粘连在一起了不掰开直接下锅里煮就会粘在一起，分也分不开。

徐玉清用手一个一个地把饺子给掰开，再下锅，其实冻的饺子冷水下锅是最好的，不过热水也行，多煮一会儿罢了。

旁边那个锅火也旺得很，徐玉清打开锅盖瞧了一眼，是包子，也不知?道蒸了多久，水都要煮干了。

徐玉清赶紧用布包着手，把盘子拿了出来，“谢均礼！快点拿出去！”

听见?声?音的不是谢均礼，而是距离最近的何向，他赶紧过来接过滚烫的盘子，但是布满厚茧的手仿佛完全感觉不到烫意，直接空手拿了出去。

徐玉清震惊的看?着他，再看?了看?自己的手，内心佩服。

转回去看?锅里，饺子已经漂浮了起来，但是这还不够熟，她转身去了柜子里头，拿了一个碗舀了一碗凉水，直接往锅里倒。

这样子连续三回，饺子一定熟了。

盛起来，今天心情好，徐玉清打算给他们吃一个新鲜的，把饺子放一边，洗锅，锅烧干，火熄灭降降温再倒油，饺子就可以下去了，等着煎饺的时间调一碗淀粉水。

饺子小?火煎到两面金黄，淀粉水就可以倒进去，调的浓稠的淀粉水一下锅就发出滋啦滋啊的声?音，不需要多久，水分就被?煮干了，剩下一层‘冰衣’。

小?心的用铲子把饺子盛出来，金黄的饺子下面有一片酥脆的冰衣，特?别好看?，可惜家里没有大白盘子，装进去会更好看?。

“吃饭了！”她把饺子捧出去，大声?喊道。

谢均礼从?院子里走了进来，何向跟在后面，两人鼻尖已经冒汗了，徐玉清看?了一眼，“你们干啥了？”

打架了吗？

谢均礼和何向对视了一眼，“没事，就是扫了一下院子。”

扫院子？徐玉清好奇的看?了过去，“就一个院子你们两能出汗？还不够你们热身的吧？”

她理所当然的话?语让谢均礼和何向有些许的尴尬，谢均礼摸了摸鼻子，大步走进厨房拿碗筷，躲避过这个话?题。

徐玉清看?着他们两，摇摇头，“幼稚。”

几人终于坐下来吃起早饭，何向看?着眼前的饺子有些好奇，夹了一个，第一口就是朝着冰衣咬得，酥脆的冰衣轻轻一咬，就碎成了好几块，何向眼睛一亮，直接一整个塞进了嘴巴里。

饺子的肉汁和酥脆的冰衣在嘴巴里刚刚好，油润适口，何向吃了一个忍不住又来了一个。

谢均礼在一旁本?来认真的啃着包子，看?见?何向吃的这么香，好奇的放下包子，自己夹了一个饺子。

奇怪，味道还是那个味道，但是感觉更好吃了。

本?来软滑的饺子皮变得脆韧，谢钧礼很爱这个味道。

他眼底微微一亮，筷子也朝着饺子进攻。

一顿早饭吃完，徐玉清吃的饱饱的，倒是很精神，但是这两个男人吃个早饭差点又打了一场架，徐玉清都无奈了。

“吃饱收拾一下吧，咱们今天准备年夜饭了。”

是的，因为何向的关系，今年他们的年夜饭要提前一天，因为时间不多，何向大年三十就得坐火车回去了。

没办法，路上耗的时间实在是太长了，回来一趟路上就得三天，回去也是一样的时间。

昨天刚回到，明天下午就要走了。

徐玉清忍不住叹了口气，但是也一起吃了团圆饭，那就好了。

说干就干，徐玉清也没多歇一会儿，立刻就坐起来收拾，也已经快十一点了。

三个人其实吃不了多少菜，但是毕竟是过年，平时复杂且麻烦的菜，也只有这个时候能做了，而且徐玉清还是想着给何向一点没吃过的。

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