翰墨文学

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第17节（第1页）

&esp;&esp;“太狠了，太欺负人了！”红霞嫂忿忿地骂了一句。不过她比较会过日子，再三搜查后，把两个破瓷碗也带上，跟林然然一起搬着那袋芋头往家去了。

&esp;&esp;红霞嫂特别会来事儿。她带着林然然尽挑人多的地方走，这时候大多数人家都开始吃饭了，这时农村也没啥娱乐，大家伙都习惯聚集在门口一边吃一边闲聊。虽然那大瓷碗里也都是杂粮粥，杂粮干菜糊糊，但是大家伙你吃我一根咸菜，我尝尝你的水萝卜，再说些闲话吹吹牛，一餐下来也特别美。

&esp;&esp;大家伙正吃着呢，看见她们就提着袋芋头，小秋小景一人抱个破瓷碗，都免不了问几句。

&esp;&esp;红霞嫂就绘声绘色地描述一通：“……就两个破瓷碗能带上。你说这是有亲奶奶亲爷爷的孩子吗？”

&esp;&esp;“哎哟！这林王氏真不干人事儿！”今天上午在林大富家门口的那出大戏，早就让林王氏的形象深入人心。但那些都比不上这两个破瓷碗的冲击力大。

&esp;&esp;把三个孩子赶到破屋子里住，给的东西就两个破瓷碗？这还是人吗？周扒皮都没她这狠！

&esp;&esp;两个人就这么唱大戏似的绕着村子走了一圈，红霞嫂不厌其烦地把两个瓷碗的行李讲了一遍又一遍，这才意犹未尽地带着林然然回家了。

&esp;&esp;红霞嫂住的地方是村子的西头，往一条长满灌木的小斜坡往上走，就出现了几排十分有江南风情的青砖小院。傍着山，屋子前是一片片自留地，再往前走，就有一道银腰带似的小河。

&esp;&esp;红霞嫂指着屋檐高高飞起的一间青砖房对林然然道：“你瞧，那就是谢家的老宅子。听说当年起这间宅子，可花了好几百块大洋，结果还没住几年就……”

&esp;&esp;说话间，她们已经走进铺着鹅卵石的巷子，左手

&esp;&esp;芥菜是南方冬天最常见的蔬菜之一，地位堪比北方的大白菜。这种芥菜个头肥壮，能长到成年人腰部那么高，叶子绿油油，味道带着一种独特的清苦又有回甘。

&esp;&esp;芥菜嫩的时候可以清炒，长到肥壮的时候，就可以制作咸菜。可别小看了咸菜，这可是农村人家家户户都不不可少的一道菜。特别是在缺少菜蔬的冬天，很多人家的饭桌上，就是一盘杂粮面馒头，就一碟咸菜下饭。而新鲜的芥菜，更是冬日里补充维生素的最佳来源。

&esp;&esp;芥菜很快就清洗干净，林然然把芥菜切成大块，冬笋切片。把芥菜冷水下锅，什么也不加，就盖上锅盖。

&esp;&esp;红霞嫂看傻眼了：“然然，不用加点啥？”

&esp;&esp;”不用，煮开后就抽掉柴，小火熬着就行。”林然然吩咐道。

&esp;&esp;“这么做能好吃吗？”红霞嫂坐在灶前烧着火，心里直犯嘀咕。

&esp;&esp;农村的灶台上有三口锅，一口炒菜，一口蒸饭，还有一口是用来煮猪食的。虽然现在家家户户都不允许养猪了，那口锅就用来烧水。

&esp;&esp;一根大柴禾放灶眼里，能烧很久。红霞嫂调整好火候，站起来就看见林然然在切芋头。

&esp;&esp;红霞嫂忙道：“然然，这不是你带来的吗？快放下快放下！“

&esp;&esp;“一个芋头而已，又不值钱。我弄点好吃的给孩子们尝尝。”林然然笑道。

&esp;&esp;红霞嫂一想也对，芋头、地瓜这些虽然算粗粮，但在农村真的不算什么，一斤粮票就能换六斤地瓜。在那些产地瓜的乡里，挑一担大米去换，能拖回一车！

&esp;&esp;这样一想红霞嫂就没再多说啥。再说，芋头能做啥好吃的？他们平时都快吃吐了。

&esp;&esp;林然然可不管红霞嫂在想啥。等芥菜快煮熟时，她把切好的冬笋片放进锅里一起煮。自己把蒜头捣成泥，跟一点酱油、糖、剁椒、醋搅匀，调成味碟。

&esp;&esp;“行了，嫂子，你把芥菜先端出去。”林然然道。

&esp;&esp;“别玩儿啦！快点洗手吃饭！”红霞嫂端着盆出去，叫了一嗓子。

&esp;&esp;几个孩子正玩得热闹呢，林大关就在一边修理木凳子。闻言赶着孩子们去洗手吃饭了。

&esp;&esp;红霞嫂家的饭桌摆在堂屋里，大家伙围在饭桌边，盯着一盆热腾腾的芥菜熬冬笋。

&esp;&esp;芥菜熬过后变成黄绿色，冬笋是黄嫩嫩的片，飘在清澈得不带一点油花的汤水里，散发出一种奇异的清香味。

&esp;&esp;林大关不赞同地道：“咋不弄点肉？”

&esp;&esp;这菜也太寒酸了，比他们自家平时吃的也不如。他媳妇也不是这么小气的人啊。

&esp;&esp;红霞嫂苦笑道：“这是然然做的，她说要做点新菜式给咱尝尝。待会儿捧场点，别让人面子过不去。”

&esp;&esp;林大关答应着。

&esp;&esp;铁蛋带着小秋小景跑进了屋，一骨碌扒在桌沿：“妈，今天有啥好吃的？这是啥？”

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