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电视里放着中央台过年的专题节目《一年又一年》,实时同步着大江南北各地此时的过年民俗。节目里时而是东北这边的白雪皑皑,时而又是南方那边的绿树红花。观众随着镜头的切换,足不出户,就能感受到南北方年俗的巨大差异。林家几口包着饺子聊着天,偶尔看眼电视,都会不约而同地感慨我们国家真大。一般小国里,怎么可能把年过出这么多的花样。
等到东屋的饺子都包好了,林英耀把饺子端到厨房,收拾好面板,之后就在炕上放上了一张大号饭桌,随后开始挨样往桌上端已经做好出锅的美味菜肴。
林大成负责架火煮饺子。外面冷屋里热,所以厨房里真叫个热气腾腾,半个厨房的上方,都被白色争气笼罩,如同仙界的倒影。柴锅火快,水开后,饺子没下多久,就像一群小肥猪一样在锅里浮了起来,随着勺子的搅动,在这口大柴锅里游来游去。
快好时,林大成又用凉水浇了几下,等最后饺子再次浮起来,饺子皮和馅已经分离时,他便开始往外盛饺子。
头两碗,每碗盛三个饺子,碗上摆了双新筷子,林大成给两个灶台上各放了一碗,又舀了几勺饺子汤,打开门泼到了屋门口。
戴守峥不知道这是什么原因。
林大成虔诚道:「这啊,是敬祖先和神明的。」
「哦!」戴守峥了然点头。在东北遇到的这些慎终追远的习俗,是如此令他触动。很多这样的老规矩里,都凝结着文化和传统的基因。可他在北京却连接触都没接触过,不得不说有些遗憾。他又在心里盘算,等孩子生下来,他会和阿照一起把这些年俗重新捡拾起来。中国人之所以是中国人,正是被这种动人的点滴,一点点塑造的。
等到一盘盘刚出锅的饺子端上了桌,年夜饭就齐了。
电视上,春晚也已经开始了。
全家人都上炕,整齐地围坐桌前,饮料代酒。
戴守峥忍不住拿出手机,站起来拍了好几张年夜饭的全景照。
太壮观了,大大小小能有二十多道。他在大姨家过年,也从来没一次吃过这么多道菜。那条酱焖的大鲤鱼,盘在比盆都大的大鱼盘里,被摆在桌子的正中间。相比之下,装其他菜的大盘子,仿佛都有了几分秀气。小鸡炖蘑菇,红烧排骨,水晶肘子,四喜丸子,凉拌海蜇皮,炸海鱼,肉皮冻,炒茧蛹,猪血肠,装满虾蟹贝的海鲜大拼盘……每人面前还有一大盘冒着热气的饺子。戴守峥真心觉得,做这么多,恐怕是受了桌子的限制。如果桌子再大些,还不知道要多做多少呢。
林大成坐在柳福慧的身边,他轻轻拍了拍妻子的手,然后又笑看着桌边的一儿一女,还有自己这么得意的女婿,「今年咱家这年呀,是林家有史以来,人口最全的一个年。女儿女婿,还有你们的小宝贝儿都一起回家来了,咱家的人丁,真是从来也没这么兴旺过。我和你们妈妈呀,是真心高兴。这年夜饭,已经是尽我们所能了,你们几个,就只管吃好喝好。来年,女儿会顺利生下小宝宝,咱们全家都太太平平,健健康康!」
三个小辈也纷纷举起了饮料杯子,在这浓浓的年味中,喝下了对来年最好的祝愿。
他们吃晚饭时,村里就已经响起了噼里啪啦的鞭炮声。有的家年夜饭吃得早,吃完饭后,就出来放鞭炮。
林芳照转身爬到窗户边,抬手抹去窗玻璃上的白气,好奇地向外张望,「哇,他们都开始放炮了!」
林大成笑道:「不用眼馋他们,咱家也有,今年我也买了很多!」
戴守峥闻言立即激动了起来,「是吗?那我们能放鞭炮吗?」
林大成把刚吃出来的一块钱钢鏰放到柳福慧的碗边,「当然能了,不光能,还有很多呢,我买了好多样呢。」
北京早就禁燃了,戴守峥也多少年没摸过鞭炮了,今年在岳父家竟然还能过上这样的瘾,戴守峥顿时心痒起来。
等吃完饭收拾好,林大成就把买好的鞭炮拿到了院子里。几个孩子兴高采烈地跑出了屋子,柳福慧也穿得保暖,一起跟了出来。不知什么时候,天空已经飘起了雪花,地上也积上了薄薄的一层雪。
林大成在院子中央,把鞭炮整齐摆好。大地红,二踢脚,呲花炮……一摆摆了一长溜,真是管够。
戴守峥和林英耀,已经摩拳擦掌等不及了。
邻居桃桃婶家的鞭炮声刚停,林家这边就开始了。老少三个男的,挨着样地点火,林家院子上方,顿时闪耀起了绚烂的烟花。背景里的院门外,是五颜六色的彩灯在闪耀,还有两个肥硕的大红灯笼在霸气地宣告着,新的一年马上就来到了。
林芳照搂着妈妈站在一边,在这一片五彩夺目的烟花下,在震耳欲聋的爆竹声中,送别猴年,迎来鸡年。
院子里的每个人脸上都是发自心底的笑容——
新的一年,祈福每个人,都健康平安,无病无灾!
第139章超级大富婆。
过年时,林芳照,邵燕飞,还有江宜芗几个好闺蜜,各自都回了老家。本来几人在三人小群里约了年后回北京聚一聚,不过年假一完,江宜芗被临时安排出了趟差,就没聚成。
一眨眼就到了3月,江宜芗的公司发了张挺大的券,不用浪费,所以她组了个女生局,在群里邀请另外两闺蜜,周六晚上一起吃火锅。
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