翰墨文学

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第71节（第2页）

&esp;&esp;听到冬暖问起来，　寒江楼笑了笑，　从背篓里掏出了山楂条递了过去，轻声说道：“嗯，　跟卖羊的人学了学，会挤了。”

&esp;&esp;这东西如果不学，挤不好，羊不舒服，可能还会踢他。

&esp;&esp;所以寒江楼很认真的学了学。

&esp;&esp;大热的天，吃点酸的，还挺舒服的。

&esp;&esp;冬暖也没拒绝，还顺手塞给寒江楼一块。

&esp;&esp;寒江楼倒是不舍得吃，但是已经进了他的嘴里，总不好再吐出来给冬暖吧，无奈之下也只能咽下去了。

&esp;&esp;“之前吃的杏仁都留着吗？”羊奶膻味儿过重，得放杏仁一起煮，才能稍稍中和一些。

&esp;&esp;不然这味道，确实不太好，冬暖觉得自己怕是要喝不下去。

&esp;&esp;而且天热鲜奶存不住，如果可能，还需要制成奶酷之类的物品，这样比较耐于存放。

&esp;&esp;“都留着，今天还特意又买了些。”寒江楼之前听冬暖提过，羊奶的膻味儿问题，所以一直记着，因为家里的杏仁不多，还特意多买了些。

&esp;&esp;“嗯嗯。”听到有杏仁，冬暖就放心多了。

&esp;&esp;这会儿天还没黑，正好可以先去煮一些。

&esp;&esp;冬暖兴致极好的拉着寒江楼一起走。

&esp;&esp;两个人回了家里，寒江楼洗了手，撸开袖子就开始挤羊奶。

&esp;&esp;为了养这只羊，寒江楼还特意圈了一个小羊圈。

&esp;&esp;其实就是从鸡窝那边分出一点地方出来，不过养一只羊足够用了。

&esp;&esp;寒江楼动作虽然生疏，但是程序没有问题，　奶羊并没有被挤的不舒服，　而直接摞挑子不干了。

&esp;&esp;挤了大半盆的羊奶之后，　冬暖先拿去煮了。

&esp;&esp;奶酷的制作方法其实还算是简单，只需要鲜奶和白醋，再来一点盐就足够了。

&esp;&esp;就是过程有些麻烦。

&esp;&esp;“跟着我学，之后我过不来的话，你也可以煮啊，这样还可以不浪费，干奶酷可以放很久的。”冬暖觉得，既然养了羊，那就别浪费了。

&esp;&esp;所以，她一边制作，一边让寒江楼在边上学着。

&esp;&esp;寒江楼学的很认真，几乎是一错不错的盯着冬暖的制作过程在看。

&esp;&esp;用鲜奶制作奶酷，大概就是一个，加热，放醋，成形，奶酷与奶清分离，再重复这么一个过程。

&esp;&esp;一直到最后，奶清里再捞不出来奶酷了，再加热一遍，几乎就算是结束了。

&esp;&esp;当然，之后还需要定型，还可以晾晒，这样保存的更久一些。

&esp;&esp;两个人合作制作的很快，没一会儿，一小块奶酷就出来了。

&esp;&esp;“晾晒之后，估计还会更小，但是不急，咱们有羊，细水长流嘛。”冬暖觉得，小一点也没事儿，能存久一些就很好了。

&esp;&esp;对此，寒江楼也是赞同的。

&esp;&esp;“我得回去了，天黑了。”冬暖喝过了羊奶，也吃了新鲜的奶酷，看着天黑了，就准备回去了。

&esp;&esp;剩下的，就让寒江楼慢慢弄吧。

&esp;&esp;“要不要带些回去？”自己买了一只奶羊这么招摇的事情，在村子里还是很显眼的，冬家肯定听到消息。

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