翰墨文学

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第885节（第1页）

&esp;&esp;于是，陈年也发了几个名称过去。

&esp;&esp;【港式腊味】

&esp;&esp;【冬菇滑鸡】

&esp;&esp;【豉汁排骨】

&esp;&esp;【窝蛋牛肉】

&esp;&esp;“请从以上几个名字中选择一个作为今天的宵夜。”

&esp;&esp;没过多久，安红豆回了消息过来：“这是什么呀，晚上要吃的菜吗？听起来都有些怪怪的。”

&esp;&esp;“对，晚上要吃的东西，这样吧，你可以选择两个。”

&esp;&esp;“那我选冬菇滑鸡和豉汁排骨可以吗？但是窝蛋牛肉感觉也不错，以前没有吃过……我可以选择三个吗？”

&esp;&esp;陈年想了想：“行吧，三个也行。”

&esp;&esp;自己也不是吃不了。

&esp;&esp;大不了自己在五点多员工餐的时候少吃一点就好了。

&esp;&esp;“那就再来一个窝蛋牛肉。”

&esp;&esp;“行，那我们晚上见哦。”

&esp;&esp;下午的时候，陈年就开车出去了一趟买材料。

&esp;&esp;今天晚上红豆来得比较早，九点多的时候就到了，红豆到了之后也热情的和其他人打着招呼，而且还帮忙上了一会菜，帮忙扫了扫地。

&esp;&esp;哪怕冯红红一直说着不用安红豆干这些活。

&esp;&esp;一直等到店内最后一个客人离开之后，其他人也才开始收拾各自负责的区域，李挺则是把剩下的食材清点了一下，整理好台账记录。

&esp;&esp;最后厨房里被收拾的一干二净，整整齐齐。

&esp;&esp;“师父，那我们就先走了。”

&esp;&esp;“嗯，去吧，路上慢点。”陈年笑着送走了其他人。

&esp;&esp;“儿子，在这边忙一会儿就早点回去吧，不要搞太晚了。”冯红红叮嘱道，现在她一开口说的就是回去，而不是回来。

&esp;&esp;反正她已经默认儿子会去红豆那边了。

&esp;&esp;毕竟是年轻人嘛。

&esp;&esp;目送众人离开之后，陈年这才开始准备给安红豆做好吃的。

&esp;&esp;今天陈年打算做煲仔饭。

&esp;&esp;煲仔饭对于一些广东人来说有着特别的感情，在一些居民区，路边的一排灶台上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持着竹筷来回巡逻，时不时的扒拉一下放放气，而这样的店面大多都是煲仔饭专卖，大多也都会额外赠送例汤。

&esp;&esp;制作煲仔饭，说简单也简单，但是说复杂也比较复杂。

&esp;&esp;首先要选好砂锅，然后在锅中刷猪油进去。

&esp;&esp;加入猪油的吃饱了但又没完全饱

&esp;&esp;广东凉茶陈年之前倒是有听说过，但一直都没有喝过，而且也确实听说那边的凉茶就像是药材一样，有着各种各样的功效，有的可以清热解暑，有的可以去湿气，有的则是在感冒或者上火的时候喝。

&esp;&esp;“这可是你说的，到时候你得请我。”

&esp;&esp;“没问题，到时候我请客，不过你可得喝完才行。”

&esp;&esp;“喝完？这个东西很不好喝吗？”陈年有些疑惑。

&esp;&esp;“那倒不是，我个人感觉喝着还行，就是它的味道有一点特殊。”

&esp;&esp;“那没关系，我这个人就是对这种特殊的东西情有独钟。”陈年完全没有意识到问题的严重性。

&esp;&esp;“那就好。”

&esp;&esp;在做煲仔饭的时候需要提前把配菜腌制好，像是香菇滑鸡这种需要提前炒的也得事先做好留着备用。

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