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&esp;&esp;不过后面剩下的菜也就只有一道汤菜和一个点心了。
&esp;&esp;点心自然要放在最后,所以陈年接下来要做的是那一道汤。
&esp;&esp;不过这一道汤,陈年也不打算做那么麻烦和高端了。
&esp;&esp;大概花了10分钟左右的时间,陈年搞了一大锅酸辣疙瘩汤。
&esp;&esp;“嘿,这个好,够接地气,虽然陈老弟之前做的那些菜都是各有特色,而且相当地道,但真论地道的话还得是这疙瘩汤,我记得我小的时候家里挺穷的,当时去上学都得走十里地有时候放学回来,下雨就抱着书包一路跑回去,每次下雨我爸都会做疙瘩汤,不是我跟你们吹,就这么大的碗,我每次都能喝最少三碗以上!”
&esp;&esp;四方会面
&esp;&esp;原本疙瘩汤放在前面的那些菜当中是上不得什么台面的,可此时他们也不知道为何等到疙瘩汤一端出来的时候感觉都和以前不一样了。
&esp;&esp;“这疙瘩汤看着真不错,我得取个大碗来。”
&esp;&esp;“帮我也拿一个,我也要大的。”
&esp;&esp;“都用大碗得了,小碗喝着没劲。
&esp;&esp;最后他们取了十个大碗,陈年则是用勺子每人给他们舀了一碗之后,众人便端着疙瘩汤到一边呼噜呼噜的喝了起来。
&esp;&esp;等到众人都吃上之后,陈年才给自己也搞了一大碗。
&esp;&esp;“两位老哥,今天我做的这些菜怎么样?有没有什么不足之处,如果有的话二位尽管说出来。”
&esp;&esp;周济和穆杰听到这话后,彼此对视了一眼,然后才转过头来。
&esp;&esp;穆杰首先开口说道:“这你要让我说,我也说不出什么问题来,当然这可不是给你面子啊,我在吃过那些菜之后确实有这样的感觉,不管是做菜的过程也好还是最后出来的口味也好,都相当可以。”
&esp;&esp;“没错,原本我们还只是想着陈老板你的厨艺不错,而且又有点名气,再加上咱们之前见过面,所以打算请你过去帮我们打打下手,再当一下翻译。
&esp;&esp;不过现在看来陈老板这手艺只打下手或者是当翻译,确实有点屈才了,你放心,到时候咱们一共去四个人,除了我和我师兄之外,还有一个今天有点事情过不来,等明天你就能见到他了,到时候咱们分工合作,我们相信你的实力,到时候要是谁忙不过来了,再互相帮衬着点就行。”
&esp;&esp;周济说的这话让陈年听着很是舒服,因为对方能这么说就表明已经把自己放在平等的位置上来看待了。
&esp;&esp;陈年感觉自己在梦境里待了那么长时间,如果真按资历的话也能和这些人排排辈,但是以现在自己这个身份站在这里,还只是一个初出茅庐的毛头小子。
&esp;&esp;对方可以这么说,而且自己也可以叫他们老哥,但是要真的把自己和他们放在同一个层面上,别说这两个人介不介意,就是其他的小辈也不乐意。
&esp;&esp;再者说来,人家岁数也确实是比自己大,所以陈年觉得还是客气一点比较好。
&esp;&esp;“没有没有,这次我能去参加厨王争霸,也是沾了两位老哥的光,我的厨艺还差得很远呢,到时候二位就把我当成助手来使唤就行。”
&esp;&esp;“哈哈哈。”穆杰听着这话笑了起来,他感觉这个陈年还是很上道的,作为一个年轻人有了这份手艺之后,还能不骄不躁,也实属难得:“陈老弟太客气了。”
&esp;&esp;说完还转头看向身后的年轻小辈们:“看看人家这格局,都学着点儿。”
&esp;&esp;陈年自然也没说什么,而被穆杰看到的那些周济的徒弟们也都没有觉得有什么不妥,因为人家确实是比自己强。
&esp;&esp;就这样他们吃过了疙瘩汤之后,陈年还打算收拾,但却被穆杰直接拉走了:“这些活不用你干,晚上还有什么安排没有?没有的话到我那儿去坐坐,咱们再聊一聊到时候参加比赛的事情。”
&esp;&esp;“我没什么安排。”陈年说道。
&esp;&esp;说完,他就被穆杰拉走了。
&esp;&esp;晚上他们又聊了些厨艺方面的东西,但主要还是针对西餐多聊了聊,虽然穆杰和周济这样的厨师对于西餐也有一定的了解,也认识不少西餐大厨,可毕竟干了一辈子的中餐,在这方面总是稍微欠缺点。
&esp;&esp;而且最主要的还是在他们现在这个团队里,基本上都没怎么和外国人打过交道,所以也需要先大致确定一下到时候的方向。
&esp;&esp;别真等到比赛开始的前几天再去确定这些东西,那就太晚了。
&esp;&esp;而且还有一个最主要的原因是陈年不在京鲁菜的这个圈子里混,住的也远,过后就算交流也只能打电话了。
&esp;&esp;就这样一直聊到了十一点多,陈年才回到酒店里休息。
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