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&esp;&esp;“我做点卤子。”
&esp;&esp;“那不是有噻?”冯红红一指旁边已经做好的卤,不解的问道。
&esp;&esp;“弄点不一样的。”
&esp;&esp;冯红红听后迟疑的点了点头,虽然他不知道儿子为啥要单独再做,不过儿子向来有自己的想法,既然这么说了那肯定是有其用意。
&esp;&esp;陈年直接把已经洗好的肉切了一小块,然后又把中午他们准备留做自己吃的木耳切了一些。
&esp;&esp;到一旁的小灶上开火放油,再把切好的肉末放入锅中炒香,紧接着加入一些五香粉、盐、酱油、木耳丁,随后又放了少许味精进去。
&esp;&esp;飞快的调制了些许的水淀粉将其倒入。
&esp;&esp;随后等这仅有一份儿卤做好之后,再放入冯红红盛好的豆腐脑当中。
&esp;&esp;“妈,这一份带肉的给另一个,这个正常的给来过咱们这儿的大爷。”
&esp;&esp;冯红红看着这两碗截然不同的卤,又看了一眼陈年,没说什么就端了出去。
&esp;&esp;分别放在二人的面前。
&esp;&esp;结果吴秋舫一看这两晚卤不一样,当场问道:“我和他的怎么不一样?”
&esp;&esp;冯红红也不知道为啥,只是偏投看了看厨房之内:“,我也不知道,我儿子让我这么给的。”说完还看着那老李,“叔,主要是你觉得不习惯,我再给你换一哈。”
&esp;&esp;而老李原本已经不抱什么期待了。
&esp;&esp;他倒不是不能吃这边的早餐,只是有些吃不习惯而已。
&esp;&esp;但当他看到自己面前的这一碗卤的时候一咧嘴乐了。
&esp;&esp;“这小子行啊!”
&esp;&esp;“有点儿见识。”
&esp;&esp;他忽然对陈年产生了一些兴趣,因为他的这一碗完全就是他们那边的吃法。
&esp;&esp;虽然常年在这边教书,但他们是给大学教书也是有寒暑假的,放假的时候除了出去旅游也会回老家住一住。
&esp;&esp;每次回老家吃豆腐脑就是这么调的。
&esp;&esp;吴秋舫此时也有些经验:“这是你们那边的吃法?”
&esp;&esp;“那可不咋的?我们那边正常吃都是这么吃,不过以前穷的时候没啥肉,现在好了,肉都能吃起,所以就成现在这种了。”
&esp;&esp;一边说这一边用洗的干净的小勺将其调好,然后放在嘴边轻轻一嘬,那豆腐脑就尽数被吸进了嘴中。
&esp;&esp;十分满意。
&esp;&esp;“不错不错,味儿也正。”
&esp;&esp;“老吴你推荐的这家店确实有点东西,不过我看那小孩岁数也不大,不知道是什么来头。”
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