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&esp;&esp;等到过年写门对子的时候,黄茂林问梅香,“咱们总得给客栈取个名字吧?你是东家,你来取!”
&esp;&esp;梅香睨了他一眼,“您是会长,还是您来!”
&esp;&esp;黄茂林见孩子们都不在,把梅香搂进怀里,“东家,我这一年干的如何?要过年了,可要给我些奖赏?”
&esp;&esp;梅香转脸亲了他一口,“干的不错,明儿给你封十个铜板!”
&esp;&esp;黄茂林吃吃笑了,“我不要铜板,我就要东家!”
&esp;&esp;梅香又睨了他一眼,“不是说给客栈取名?又没个正经!”
&esp;&esp;黄茂林忙正色道,“不是说让东家取,我等着呢。”
&esp;&esp;梅香想了想,“咱们这客栈住的都是外地客人,你让我取名,我只能想到个迎宾楼,不怎么喜庆,也不怎么高雅。”
&esp;&esp;黄茂林想了想,“虽不高雅,却有诚意,就叫这个!明儿我就让大伯给咱们做个牌匾,年前一定挂上!”
&esp;&esp;忙忙碌碌的一年又过去了,这一年,家里本来积攒了不少银子,但如意坊扩建,又建了迎宾楼,挣的就没有那么多了。
&esp;&esp;年三十中午,黄茂林放了鞭炮,祭过祖宗和郭氏,带着妻儿和两个徒弟以及细月一起过年。
&esp;&esp;张妈妈回家去了,今儿的年夜饭是梅香带着细月做的。家里三处作坊都停止了营业,这几天总算能好生歇一歇。
&esp;&esp;梅香做了一大桌子的菜,黄茂林让两个徒弟敞开了吃,又亲自给梅香夹了一根鸡翅膀,“我祝韩掌柜明年如大鹏展翅,生意节节攀升!”
&esp;&esp;梅香哈哈笑了,给黄茂林倒了杯酒,“我祝黄会长明年万事顺利!”
&esp;&esp;两个徒弟也起身给师傅师娘敬酒。
&esp;&esp;小柱端着酒杯,有些动容,“自我到师傅家里来,一眨眼快四年了,师傅师娘疼爱我,教我手艺,教我做人的道理,成日家好吃的好穿的待我,眼见着契约书就要满,想着以后不能再侍奉师傅师娘,我这心里就难受!”
&esp;&esp;黄茂林忙安慰大徒弟,“不是说一日为师终身为师,等你回去了之后,先娶妻成家,在自己开个小作坊,以后不管干大干小,一年能来看我一回,我就满意了!”
&esp;&esp;小柱一口喝了杯中酒,“师傅放心,我定不会给师傅丢脸,以后有工夫我就回来看师傅师娘!”
&esp;&esp;大福端着酒杯说了许多祝福的话,慧哥儿也跟着凑热闹。
&esp;&esp;桌子上酒香菜香混在一起,桌子底下炭火正旺,一家子边吃边说,好不热闹!
&esp;&esp;作者有话要说:
&esp;&esp;早上好!
&esp;&esp;开业喜兄妹趣事
&esp;&esp;一眨眼到了年后,迎宾楼即将开业。黄茂林把日子定在二月初三,这一天正好是梅香的生辰。
&esp;&esp;开业当天,迎宾楼锣鼓喧天,比落成当日还要热闹。
&esp;&esp;张发财已经把客栈人手都招齐了,厨房三个人,一个厨师加两个帮闲的。另外有三个伙计,负责大堂和跨院。
&esp;&esp;迎宾楼主要是给外地客商提供歇脚的地方,饭菜以当地家常饭菜为主,请的厨师是个乡下人,此人经常给各家红白喜事做酒席,也有几分手艺,做些家常菜绰绰有余。
&esp;&esp;厨房两个帮闲的是两个手脚麻利的青年人,三个伙计不光手脚麻利,都聪明机灵,年纪都在十五到二十五岁之间。
&esp;&esp;张发财提前给他们都做了一样的衣裳,一看就是一家店的伙计。
&esp;&esp;开业当日,黄茂林一大早带着梅香过来了。夫妻二人进门后四处看了看,满口夸赞。
&esp;&esp;张发财让后厨伙计给黄茂林夫妇送了早饭过来,夫妻二人尝了尝,觉得还可以。
&esp;&esp;各路亲朋都知道迎宾楼今日开业,纷纷上门贺喜,有送匾额的,有送红灯笼,黄茂源给他亲哥送了一场舞狮。
&esp;&esp;迎宾楼头一天开业,准备了充足的东西,除了住店,还可以在这里吃饭,各色菜品大堂里都挂着名字呢,想吃什么自己点。今儿来吃饭的,一律半价。来住店的,除掉四成折扣。
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