翰墨文学

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第33节（第3页）

&esp;&esp;既然拿好主意，那么接下来就是做柿饼前的安排了。

&esp;&esp;在此之前，自然得先试着做几个柿饼尝尝。

&esp;&esp;老林头记得小孙子说过，说那柿子先是剥了外皮，然后再晾晒，等过了一段时间就能成柿饼了。

&esp;&esp;听着还挺简单的。

&esp;&esp;一行人去了后院，而林远枫和林远松，则快步去柴房找细竹杆去了。

&esp;&esp;当年分家时，老林头分得的是爷奶住过的老房子，虽屋宅有些破旧，可后院倒是挺大的，足有半亩地光景，这几棵柿子树就是分家那会儿，老林头从后山挖来的野树苗种起来的，不单是他，村里的柿子树基本都是从山上挖下来的，农家人，全靠地里刨食，哪有闲银去买树苗。

&esp;&esp;原本在树底下找食的十几只母鸡，见到许多人过来后，赶忙往墙角的稻草堆跑了过去。

&esp;&esp;柿子树上已挂满了果子，今年结的柿子好似要比去年多一些，有些枝叶被果子压的沉甸甸的。

&esp;&esp;再看长在朝阳面的柿子，已经有好多个开始变黄了。

&esp;&esp;林远枫和林远松很快拿了竹杆过来，专挑朝阳位置已经黄了的柿子，堂兄弟两人，配合默契，一个打一个接，很快就摘了二十几个柿子下来。

&esp;&esp;林三柱试着用手去撕柿子皮，觉得有些费劲，想了想，他就去灶间拿了削丝瓜皮的刨子，结果削起皮来又快又简单。

&esp;&esp;见状，老林头立马生出明日就再去买几只刨子的想法，家里可有这么多柿子呢，总不能指着一个人来削皮。

&esp;&esp;用对了法子，自然速度就快，没多会儿，二十多个柿子就全削好了皮。

&esp;&esp;林三柱把削了皮的柿子都放进笸箩里晾着，接下来就是等待了。

&esp;&esp;第一日，晾晒过后的柿子不再黏手，第二日，柿子开始变软，第三日，再摸上去时，已软了好多，且颜色开始变深，第四日，大家把软柿子轻轻压扁，然后再继续晾晒。

&esp;&esp;第五日，柿饼的颜色更深了，拿起一个尝了尝，嗯，没有一点涩味，吃着甜甜的，想来明日应该会更甜一些。

&esp;&esp;第六日，几人又试了试味道，不错，果然比昨日甜了些。

&esp;&esp;第七日，柿饼变得晶莹剔透，拿起来对着日头，能透出橙红色的光来，咬上一口，香甜软糯。

&esp;&esp;众人不觉都松了口气，好吃又好看的柿饼终于做成了。

&esp;&esp;吴氏摸了摸笸箩里还剩的几个柿饼，心想着等再晒上一天，就可以收到陶罐里了。

&esp;&esp;第八日，不对，因为已经没有第八日的柿饼了。

&esp;&esp;等吴氏去后院鸡窝捡了鸡蛋回来，就发现笸箩里空空如也，啥都没有了。

&esp;&esp;哎呦，这两个小馋猫，居然把柿饼一锅全端走了。

&esp;&esp;吴氏气得四处找着扫把，准备好好收拾皮娃儿一顿。

&esp;&esp;听到老娘发飙，正和老爹说着话的林大柱和林二柱，忙从堂屋走了出来，等看到空空的笸箩时，两人忍不住扶额，看来今日自家的皮娃儿又得挨揍了。

&esp;&esp;而后，屁股各挨了一扫把的林远柏和林远槐，嚎的前所未有的伤心，满脸都是不服气的模样。

&esp;&esp;林大柱纳闷，你俩做错了事，就得挨揍，还有啥可不服气的？

&esp;&esp;林远槐一抹鼻涕，低着头不说话。

&esp;&esp;林远柏没忍住，满脸是泪道，“原先可有二十六个呢。”

&esp;&esp;啥二十六个？

&esp;&esp;老林头和吴氏，还有林大柱他们都没听明白。

&esp;&esp;“原先笸箩里可有二十六个柿饼呢，呜呜呜……”林远柏越想越委屈。

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