翰墨文学

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第65节（第1页）

&esp;&esp;她说完，像是怕鞠微反悔似的，端着洗好的葡萄直接往外面走：“葡萄洗好了，我先给他们端出去了。”

&esp;&esp;鞠微把手放到水龙头下，开始洗手，她怎么觉得，简彤仿佛丢了个包袱给她似的！

&esp;&esp;不管了，这个名字她如果想不出来，那交给言霖就是了。

&esp;&esp;她和简彤为了稳妥起见，签订了转让书，还做了公证，再加上这次，庄园换了名字，就算以后言父回来了，也不再好意思插手庄园的事情。

&esp;&esp;鞠微拧紧水龙头，边走边想。

&esp;&esp;姚姚跑了过来，往她嘴里塞了颗葡萄：“微微，这葡萄好好吃，你尝尝。”

&esp;&esp;葡萄汁水浓郁，入口甘甜，果然很好吃。

&esp;&esp;鞠微点了点头，走过去拿了一串过来，坐到旁边的小沙发上，叹了口气：“味道是不错，不如洗点儿葡萄出来，放到冰箱里，中午还可以吃。”

&esp;&esp;简彤点了点头：“也行，我一会儿再洗点儿出来，现在咱们去酿酒吧。”

&esp;&esp;姚姚苦着脸：“行吧，快点儿弄完，我赶紧洗澡，我感觉身上都有味道啦！”

&esp;&esp;酿酒的地方，是在庄园的酒窖里。

&esp;&esp;当然，这里的酒窖，并没有言霖别墅那边酒窖那么大的规模，不过，看起来规模也不是特别小。

&esp;&esp;酒窖里面是各种葡萄酒，贴着统一的商标。

&esp;&esp;简彤介绍：“这是去年酿造的葡萄酒，各种葡萄酒品种不同，葡萄酒的口感不同，到时候大家的葡萄酒酿完后，可以比较一下口味。”

&esp;&esp;“我们这里有现代化的专门酿酒工厂，不过既然大家想要酿造葡萄酒，还是学习一下，手工酿造葡萄酒。这里是简易的手工作坊，生产的是最好的葡萄酒，大家看一下作坊里的师傅怎么酿酒，先一起学习一下。”

&esp;&esp;酒窖里面，身穿制服的工人那些一个个橡木桶洗干净，将葡萄捣碎放到橡木桶里，去梗破碎后，都一股脑放入橡木桶中发酵。

&esp;&esp;简彤笑着介绍：“这就是刚开始酿造葡萄酒的步骤，先把葡萄洗干净后去梗发酵，其实这也是一个诀窍，为了葡萄酒更好的口感，发酵不冷渗泡皮，而且我们酒庄选用了最好的橡木桶，没有一个橡木桶是旧的，这才能保证葡萄酒最好的口感。”

&esp;&esp;接着简彤又带众人参观了其他的冷渗泡皮、压榨等各个步骤，最后，带大家去品尝了葡萄酒。

&esp;&esp;一个个橡木桶被整齐的摆放着，有工人们忙碌着装瓶，简彤笑了笑，取过高脚杯直接从橡木桶接了一杯：“这是最后的成品，大家可以尝尝。”

&esp;&esp;鞠微接过来抿了一口，眼中带着惊讶：“回口甘甜，很好喝。”

&esp;&esp;众人也一一品尝，都啧啧称赞：“不错。”

&esp;&esp;简彤笑了笑：“微微，这批葡萄酒就要装瓶，不如你为它们命名吧？”

&esp;&esp;又是起名字？

&esp;&esp;鞠微愣了愣，众人的目光看了过来，她发愁，这该起什么名字好呢？

&esp;&esp;言霖看见鞠微脸上的愁容，低低一笑，声音低沉性感：“不如就叫太微，既是三垣之一，又带着你的名字。”

&esp;&esp;“好呀！就叫太微。”

&esp;&esp;众人也觉得这名字寓意极好。

&esp;&esp;简彤：“那我马上就让人准备，太微必定会在评酒会上大放光彩。”

&esp;&esp;“好了，大家也看过葡萄酒是怎么制作的，不过现在时间不够，大家先开始把葡萄去梗捣碎去皮，然后直接发酵就可以了，虽然省去了一些步骤，但是最后葡萄酒也还可以。”

&esp;&esp;他们一起处理葡萄，因为众人采摘的葡萄品种不一，大家只能分开酿造。

&esp;&esp;简彤专门拿了小的橡木桶过来。

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