翰墨文学

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第117节（第2页）

&esp;&esp;陈叶觉得这简直小菜一碟，“这么简单的东西，煎鸡蛋谁还不会了，能比我做介入难？”

&esp;&esp;这份自信只持续到他问杨沐桐：“为什么我煎的蛋没有溏心？”

&esp;&esp;他喜欢吃溏心蛋，不管是水煮蛋还是煎蛋，那种蛋黄边缘微微凝固，内里蛋液将流未流，橙红得像一团落日，一口咬下去软嫩多汁，既好看又美味，最重要的是，它不会噎嗓子。

&esp;&esp;但他煎不出来，只好问杨沐桐。

&esp;&esp;“一上来要求就这么高啊？”杨沐桐有些惊讶。

&esp;&esp;“学都学了，当然是学到最好。”陈叶振振有词，说完还乜她一眼，“还是说你也不会？”

&esp;&esp;杨沐桐哼了声，“你少激我，我不上当！”

&esp;&esp;说完抢过他手里的锅铲，“让开！”

&esp;&esp;陈叶顿时忍俊不禁，嘴上说是不上当，但动作倒很诚实嘛。

&esp;&esp;“煎溏心蛋主要是小火，你看蛋清很快就成型了，这时候撒一点盐，然倒点水到周围，盖锅盖焖大概一分钟，注意火候，别烧焦了，开盖，翻个面，这个动作要快，表面已经成型了一般不会破的，不过你要是实在怕翻破了，不翻问题也不大。”

&esp;&esp;杨沐桐将煎好的溏心蛋装到盘子里，磨了点黑胡椒进去，“喏，这不就好了。”

&esp;&esp;陈叶眼睛顿时放光，“这看起来也不难嘛。”

&esp;&esp;说完他就兴冲冲地从杨沐桐手里接过锅铲，在她的指导下，煎出了两个全熟的，和一个他非要翻面但翻破了导致蛋液流出来了的荷包蛋。

&esp;&esp;杨沐桐眨眨眼，觉得有点不对劲，“怎么会这样？按理说，你平时做脑血管介入，手应该练得很稳了才对吧？”

&esp;&esp;这个问题陈叶回答不上来，他抿着嘴要去摸下一个鸡蛋。

&esp;&esp;杨沐桐大惊失色，眼疾手快地把他的手按在蛋盒上，“……等、等一下！”

&esp;&esp;陈叶疑惑地扭头看她。

&esp;&esp;杨沐桐看一眼旁边的碟子，不由得讪笑，“你看煎了这么多，咱们就两个人，吃不完怎么办……再说了，做什么事都不能一蹴而就对吧……”

&esp;&esp;她委婉地想制止陈叶继续下去，鸡蛋是不是溏心的有什么关系，煎熟了，没有糊，还能吃，这不就够了吗？！

&esp;&esp;但陈叶不赞同她的想法，据理力争道：“做事要趁热打铁，我现在有了点感觉，要是不趁这会儿练好，过几天我又忘了呢？形成肌肉记忆很重要！”

&esp;&esp;杨沐桐：“……”去你丫的肌肉记忆！得费多少鸡蛋才能让你肌肉形成记忆啊！鸡蛋不要钱的吗？涨价了啊！！！

&esp;&esp;她气到吐血都没能阻止陈叶，索性就不管了，转身去找出两包泡面，把面饼拿出来，调料包扔进垃圾桶，准备开始煮面。

&esp;&esp;陈叶看了很震惊，“……你吃方便面不用调料包？”

&esp;&esp;“……一定要用吗？”杨沐桐已经被他搞得茫然了，“我一直都不用啊……”

&esp;&esp;至于怎么煮，家里调料这么多，冰箱还有丸子青菜之类的，放进去煮面不是刚好么？

&esp;&esp;“你这是豪华版方便面啊。”陈叶颇为羡慕，又积极提出要求，说想学这个方便面做法。

&esp;&esp;杨沐桐看着他：“……”这人怎么兴奋得好像小时候她能和别的小朋友玩过家家？

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&esp;&esp;但她到底也没有真的打击陈叶的学习热情，只是告诉他，如果煎完下一个鸡蛋就收手，她就让他来煮面。

&esp;&esp;陈叶被她这句话搞得简直潜能爆发，果然下一个鸡蛋煎得极好极顺利，是整盘鸡蛋里除了她煎的那个之外最完美的。

&esp;&esp;杨沐桐：“……”早知道我就早点把泡面拿出来了，失策失策。

&esp;&esp;煮方便面确实没多大技术含量，比煎溏心蛋容易得多，加水，水开了放面饼和丸子，面饼散开，丸子浮上来了，再把青菜放进去，生菜一烫就熟。

&esp;&esp;杨沐桐一边把碗筷和鸡蛋端出去，一边调侃他：“你说你，在家没进过厨房，出国了宁愿让家里给寄泡面都不肯学做饭，现在倒是愿意学了，你说要是孟阿姨知道，会不会觉得好心酸？”

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