翰墨文学

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第123章 香气X攀岩X通话（第1页）

&esp;&esp;虽然是被香味吸引而来，但达狒狒还是想来接触一下罗，其实他已经打算将罗的存在通报给尼特罗会长，只是在通报之前想要再多了解一点。

&esp;&esp;以罗这个年龄可以掌握念，倒不是什么罕见的事，只要有人从小教导，再加上资质不错，就算是十岁学会念也不奇怪。

&esp;&esp;但是，以这个年龄将气场用到那种程度，就是极为罕见的一件事了，换作是他，接触念已经十年，却难以做到。

&esp;&esp;“我不饿。”

&esp;&esp;面对罗不留情面的拒绝，达狒狒颇为尴尬的应了一句，然后直接盘坐下来，本想随便找个话题，但目光却被那头烤全猪给吸引过去。

&esp;&esp;离得近了，那香气更加浓郁了，闻了一阵子后，口水悄然分泌，更是感到一阵饥饿感。

&esp;&esp;“这也太香了。”达狒狒默默想着。

&esp;&esp;罗可没有功夫理会，他现在的注意力都放在野猪身上，虽然举着野猪的人是卜哈剌。

&esp;&esp;烤全猪，尤其是体积很大的全猪，想要烤好非常有难度，对火候的要求尤其苛刻。

&esp;&esp;但是，被捕获的独角野猪却不用担心这一点，因为它的皮刀枪难入，就算用猛火一直烤，也不会烤得太焦，但是热量会透过硬皮没入肉里面。

&esp;&esp;这一层硬皮，像是包在叫花鸡上的泥浆，可以将味道完全锁在里面，然而，有利也有弊，保护性良好的皮，也将调料一视同仁的拒之门外。

&esp;&esp;硬皮，便是独角野猪难以料理的缺点，而且肉里面的多余油脂不去除掉的话，烤起来会影响到风味。

&esp;&esp;如果是用猛火直接烤，就能够烧掉多余的油脂，可那一层硬皮同样将油脂锁在里面，所以去除油脂也成了问题。

&esp;&esp;这几个料理难题，则被罗用能力完美解决了。

&esp;&esp;他将带来的两种香料碾成粉末，透过硬皮，直接打入独角野猪的肉里面，遍布在每一处位置，又抽出了一部分的油脂，同时在硬皮上面用能力戳出了牙签般的小洞。

&esp;&esp;太多的油脂会影响到风味，但也不能抽出太多，先预留着，然后戳小洞让油脂在烘烤过程中流出来。

&esp;&esp;那些小洞，便是香气泄露的地方，也是油脂渗出的地方。

&esp;&esp;也就是说，在场考生闻到的香味只是透过小洞逸散出的小部分，真正的香气则像炸弹一样被锁在硬皮里面。

&esp;&esp;“翻。”

&esp;&esp;罗忽然说道。

&esp;&esp;卜哈剌二话不说将野猪翻了过来，滋滋作响声中，渗出的油脂顺着野猪的体表滑下，覆盖在烧得通红的硬皮上。

&esp;&esp;一刹那间，与香料完美融合的油脂化作一阵携带着香气的白烟冲向天空。

&esp;&esp;原本，野猪硬皮如同烧红的烙铁，当油脂流过之后，却是变成了诱人的金黄色，然而这层皮硬如石头，常人难以食用，不过可以用气强化牙齿，那样就可以啃了。

&esp;&esp;“咕噜…”

&esp;&esp;两道咽口水的声音在罗的耳畔响起，却是卜哈剌和达狒狒。

&esp;&esp;“好香啊！”卜哈剌盯着野猪的眼神发直，从嘴角滑落的口水是没功夫擦拭了。

&esp;&esp;达狒狒的表现比卜哈剌好一点，没有夸张到直接流出口水，不过他一直在克制着，在心里狂喊着：想吃啊！

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