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&esp;&esp;很少的木柴,火也不大,但需要将炉灶上大锅里的水烧开这考较的是什么?
&esp;&esp;沈浩深吸了一口气,神情专注,双目炯炯的看着炉灶里的火焰。
&esp;&esp;不能用术法凝聚周围灵气中的五行火属,那就只能靠炉灶里本身的火焰了。这要怎么做?
&esp;&esp;火焰传导温度给锅里的水,水吸收温度然后逐渐升高直至沸腾。但在这个过程中炉灶下面的温度要远大于锅里的水在受热时同时散掉的温度,不然锅里的水是很难被烧开的。
&esp;&esp;所以想要烧开水,根本的问题不是别的,就是要锅下面的火足够的大才行。
&esp;&esp;沈浩没有急着动手,他在等,等炉灶里火焰变得最小的时候。因为这个时候边上的杨青志会为了避免炉灶里的火熄灭添一根新的木柴进去,也就是此时,就是炉灶里柴火最多的时候。
&esp;&esp;果然,当炉灶里的火减弱到一定程度的时候,杨青志就往里面添了一根新柴。
&esp;&esp;“就是现在!”
&esp;&esp;沈浩心念一动,真气顺着他贴在炉灶表面的右手瞬间闯入炉灶内部,没有凝聚新的火属,而是直接接管了炉灶里本身靠着木柴燃烧的火焰。
&esp;&esp;只见炉灶里本因新添入的木柴开始逐渐旺盛的火焰突然一滞,似乎受到了什么力量的限制一般。
&esp;&esp;而这一幕落在杨青志的眼里却让他稍微的皱了一下眉头。不过当他看到新添进去的木头迅速的通体发红,就好比内部在疯狂燃烧的时候,眉头又重新舒展开来,下意识的点了点头。
&esp;&esp;暗道:这小子倒是有些想法。
&esp;&esp;“着!”
&esp;&esp;控制这木头在内部升温每一分都转化为火焰而不是一点一点的表面燃烧。这不是抑制,而是释放,是走的之前杨青志教导的“狂”字御火之道。只不过释放的方向是对内而已。
&esp;&esp;当对内的温度达到顶点,木头已经整个转化为了火焰和高温的时候,沈浩突然改变了火焰释放的方向,从对内变成对外。
&esp;&esp;于是释放转变的瞬间,炉灶里猛然间升腾起一团烈焰,温度远高于木材正常燃烧的状态,甚至呈现出违反常理的喷射状火焰,呼呼的还伴随着声响。
&esp;&esp;仅仅五息,反常的高温就将大锅里的水烧开了。而那根木材也消耗殆尽,跟着杨青志再一次扔了一根新的进炉灶,而沈浩又依样画葫芦靠着这种奇特的方式继续维持着炉灶的高温和锅中水沸。
&esp;&esp;然后就是将切好的面条放入锅里,翻滚几下就可以捞出来了
&esp;&esp;“可以了。”
&esp;&esp;和杨善一样,杨青志对沈浩的这一番应对和表现非常满意。五行火属的本质是“狂”,虽然沈浩表现出来的“狂”还是藏了一些引到在其中的,但已经很难得了,毕竟如今只是入门而已。
&esp;&esp;之后便是三碗清汤面,而且是沈浩吃过最清汤的清汤面,换成“白水面条”更贴切,别说臊子浇头了,连盐都没有的,纯纯的清汤。
&esp;&esp;“好吃吗?”
&esp;&esp;“”
&esp;&esp;沈浩被杨善问到,一时间还不知道怎么作答,刚要违心的说两句却被杨善摆手打断。
&esp;&esp;“你不说我也知道你吃不惯。不过原汁原味的好处在于你熟悉了它之后,才可以在它的基础上任意的调至出你所希望它展现的味道。
&esp;&esp;只有清楚和熟悉了本味,才谈得上烹饪。”
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