翰墨文学

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第7节（第1页）

&esp;&esp;那日秋娘说连日操劳，疲惫不堪，不宜出席宴集，向崔县令告了假，让蒖蒖率众女弟子代她主理宴席事务。开宴时蒖蒖一见纪景澜，即双目闪亮，笑道：“纪先生，是你！”

&esp;&esp;这纪景澜便是退婚宴那天与崔县令一同入适珍楼品尝佳肴的人。那时他是在外地任职期满，回京面圣，途经浦江，听同年好友崔彦之说起适珍楼之事，一时好奇，遂与其同往。此刻见了蒖蒖，也有一笑：“许久不见，七公子风采依旧呀。”

&esp;&esp;蒖蒖如见故人一般，十分喜悦，亲自斟了一盏酒，要敬纪景澜，纪景澜也把盏饮尽，品味后问道：“这是羊羔酒？”

&esp;&esp;蒖蒖道：“是的。现已入冬，所以我们把酒换成羊羔酒，温热祛寒，符合时令。”

&esp;&esp;纪景澜含笑的眼盯着蒖蒖，道：“此酒味极甘滑，不比京中丰乐楼的差，是你们酒楼自酿的么？”

&esp;&esp;“是我们自酿的。”蒖蒖听到纪景澜赞誉很是高兴，索性把制法都说了出来，“用的是上好的肥羊肉，切作四方块，加杏仁烂煮，熬出汁，拌米饭曲，再用木香一同酿制，过十日就可以饮用了。”

&esp;&esp;“不错不错。”纪景澜称赞，又问：“这些年，贵店都是自己酿酒的么？”

&esp;&esp;“是呀，”蒖蒖笑道，“我们除了羊羔酒，还有米酒和青梅、杨梅、桑葚和桂花等各种果酒。纪先生若有闲就来适珍楼，我请你畅饮。”

&esp;&esp;纪景澜哈哈大笑，连声道“多谢”。

&esp;&esp;此番乡饮，菜肴已根据时令调整过，加入了很多冬天温补的食材，与品评宴上菜式有很大差异，但按崔县令意见保留了蟹生，只是用汴京洗手蟹的做法调味。程渊品尝后颔首肯定，称味道鲜美，且与东京传统风味极为相似。

&esp;&esp;纪景澜闻言对程渊道：“做洗手蟹的这家适珍楼看来是卧虎藏龙，主厨见识非同一般。非但洗手蟹能做出东京的味道，有一些珍稀佳肴摆出来，倒颇有王侯之家的风范。”

&esp;&esp;程渊问何等佳肴能令纪景澜有此感慨，纪景澜便把蒖蒖退婚宴上的菜式说了几道，又叹道：“只是这姑娘为争意气铺张至此，不是惜福之人。”

&esp;&esp;程渊淡淡笑着望向蒖蒖，端详一番后把她召来，和言问她：“听闻贵店名为‘适珍’，不知可有典故？”

&esp;&esp;蒖蒖本欲说出母亲之前告诉她的理由，转念一想，觉得那理由稀松平常之极，不若用宋皑所说的典故来解释，面前这位中贵人斯斯文文的，想必也饱读诗书，说这名士轶事给他听他必会对适珍楼更加另眼相待，遂对程渊道：“适珍楼的名字，出自苏易简苏参政的名言：‘食无定味，适口者珍。’”

&esp;&esp;见程渊含笑不语，心想他大概不知道，旋即又把苏易简与太宗关于菜齑的轶事又细说了一遍。

&esp;&esp;程渊静静地听完，徐徐拊掌道：“妙极。贵店佳肴可口，七公子又知书识礼，可见店主必是一位学富五车又见多识广的才士。”

&esp;&esp;崔县令闻言道：“适珍楼的店主是七公子的母亲，才貌兼备，厨艺上佳，胸襟见识又不输男子，是浦江少见的奇女子。”

&esp;&esp;程渊问何以店主不列席乡饮，崔县令将她告假之事告之，程渊叹道：“可惜，缘悭一面。”

&esp;&esp;行至惊变

&esp;&esp;蒖蒖等到夜间仍不见母亲回来，赶往衙署打听，崔县令亲自出来，面色凝重地告诉她，秋娘是多年前自大内逃出来的宫人，程渊已带她出城，将押送回宫，交给皇太后处置。

&esp;&esp;蒖蒖如罹雷殛，立即想追寻母亲，但奔至城门处见大门紧闭，且有兵卒把守，无法出去。蒖蒖准备守至天明，一俟城门开启即追出城去，忽见缃叶惊慌地赶来，见了她即连声喊道：“出事了！店里出事了！”

&esp;&esp;纪景澜派人连夜封锁适珍楼账房，搜走所有账簿，清点适珍楼所酿的酒，并带走了蒲伯。

&esp;&esp;纪景澜现任这“提举两浙东路常平茶盐公事”的官，主管的就是两浙各州县课税财赋之事。

&esp;&esp;在国朝如今课税所得中，榷酒收入仅次于夏秋两税及榷盐收入，列鹤公子

&esp;&esp;武夷山离浦江有千里之遥，蒖蒖乘马日夜兼程，也花了好些时日才赶到山脚下，那时马已疲惫不堪，山中又风雪交加，蒖蒖见山路湿滑，马无力前行，便将马寄养在山下农户家中，自己背负行李进山。

&esp;&esp;赵怀玉说那位问樵先生住在隐屏峰问樵驿中，蒖蒖在山脚问了大致方向便入山。武夷山丹山碧水，曲水萦绕，风光原是十分秀丽，但时至隆冬，风雪正盛，山路崎岖难行，蒖蒖也无心思观赏风景，沿着九曲溪行去，见有一处峰峦峭拔千寻麓，方正如屏，猜测那便是隐屏峰，遂着力攀登，一路只觉山势陡峭，密林莽莽，也不知摔倒滚落多少回，才攀至山腰，极目望去，周遭更是云水空濛，杳无人影。

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