翰墨文学

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019酥肉（第1页）

年夜饭已备好，二姨唤着一众亲戚们入席，大家谈天侃地的场子便由客厅转移到餐厅的大圆桌上。

舅舅的儿子杨鑫瑞早几年便在澳洲定居生活，顺便把舅舅杨旭以及舅妈周萍接去了那边生活。

但因为语言以及生活习惯的不同，舅舅在那边待了一段时间就坐不住了，听说二妹家的小闺儿今年会带男朋友回来，舅舅立马定了机票，来见见这未来的小外甥女婿，给小闺儿把把关。

作为杨家的当家长男，炎祎的爸妈离婚后，杨旭这个舅舅便担起了炎祎娘家后台的责任，不能让人以为咱家小闺儿家里长辈没男人，可以任由对方搓圆捏扁。

可今日一晤，舅舅似乎是对这未来的小外甥女婿印象不错，那张常年严肃凌厉的国字脸竟笑成了弥勒佛。

一道道硬菜端上桌来，皆是出自二姨与舅舅之手。

这个大家庭的规矩便是年夜饭必须自己做，去酒店下饭馆儿反而会被笑话，以为家里男人拿不出手。

哪怕是家境最为优渥的苏秀家，轮到她家时也得是老苏亲自下厨，以一桌子的拿手好菜驯服一众亲戚刁钻古怪的胃口。

椿城女婿的标配便是会下厨，不会做饭的男人是讨不到老婆的。

苏秀夹了一块炸酥肉放入碗中，忽然想到郑毅好像就不会做饭……

内心“啧”了一声，苏秀突然觉得自己拉低了椿城女人的择偶水准线，竟然放郑毅这个混球步入了“已婚男士”的殿堂。

真是便宜这狗东西了。

但她与郑毅又算不上真正夫妻，那她应该也算不得“背叛组织”吧？

瞧见坐在桌对面的杨泽深，苏秀又好奇起来：大明星会做饭吗？做得好吃吗？

苏秀脑子里思绪乱飞，张嘴咬了口炸酥肉，刚嚼了两下便差点吐了出来，最后强忍着恶心将其吞了下去。

并不是酥肉不好吃，相反，这酥肉外皮酥脆，内里鲜嫩，换做其他任何人都会夸赞一句“绝美”的程度。

可苏秀作为一名严苛的肥肉厌恶者，竟忘了最传统的炸酥肉可是用肥瘦相间的五花肉炸制而成的。

苏诚松知道女儿不喜肥肉，每次做炸酥肉都会选没有肥肉的猪里脊。

可没有肥肉炸出来便会容易干柴不鲜嫩，为了能做出不输于五花的口感，苏诚松在油温以及备肉过程中下了不少功夫。

吃惯了爸爸改良过的鲜嫩瘦酥肉，让苏秀都忘了原版的酥肉可是肥瘦相间的。

这一口下去，对别人来说是恰到好处的肥肉香，于苏秀来说则只剩下了腥腻。

咬去一口的酥肉条顿时不香了，苏秀犹豫了几秒，在准备将酥肉扔进吐骨碟时，右手胳膊被人碰了一下。

一想到坐在右手边的人是谁，苏秀连眼神都不想分给他一点，奈何这人锲而不舍，她不得不抬眼看看他又在耍什么花招。

然而郑毅却是一本正经地在和舅舅聊天，连目光都不曾看向她这边……

要不是苏秀十分确定有人碰了她的胳膊，她都要以为自己遇到鬼拍肩了。

低头一瞥，呵，果不其然呐，某人右手拿着筷子，看似是要夹菜，左手却大喇喇地从桌下伸到了她跟前，摊开掌心，似是要向她讨要东西。

苏秀没懂他在打什么哑谜，直到听到他一脸稀松平常朝舅舅问：“这个酥肉是舅舅炸的吗？”

“当然，尝一块？”

谈论到厨艺相关的话题时，椿城汉子们之间就没了辈分的隔阂，只有技艺上讨教。

郑毅尝了一口，点头称赞：“嗯，不错。”

“和你老丈人的比呢？”

舅舅这一句问出来，可真是点燃战火无数，若答得不好，可就是在大过年地打长辈脸子呢。

郑毅何许人也，这样的陷阱于他来说根本不在话下：“舅舅炸的酥肉肥瘦适中，外酥里嫩，我从未在爸那里吃到过这样香滑可口的炸酥肉。”

苏诚松一听可有些坐不住了：“那你下次来，可别想上我桌哦！”

臭小子，竟然敢说他做的酥肉不行？

郑毅笑了笑，不慌不忙道：“我说的是我爸，他哪儿会做酥肉呀，咱爸可不一样了，哪怕是用不带肥肉的瘦里脊，一样能炸出不柴不干的爽口酥肉。”

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